የቢሮ ምሳ ማድረስ፦ ለእያንዳንዱ ድርጅት የራሱ የትዕዛዝ ሊንክ
የቢሮ ምሳ ማድረስ የሚሠሩ ምግብ ቤቶችና የኬተሪንግ ማዕድ ቤቶች ይህን ጠዋት በደንብ ያውቁታል። ሥራ ገና ሲጀመር ስልኩ አያቋርጥም። ቦሌ ያለ የአንድ ሶፍትዌር ድርጅት የቴሌግራም ግሩፕ “አንድ በያይነቱ፣ ሁለት ጥብስ” በሚሉ መልእክቶች ይሞላል። ካዛንቺስ ያለ ሌላ ድርጅት የአስተዳደር ሠራተኛ የሠራተኞችን ዝርዝር በ Excel ይልካል። ዝርዝሩ ውስጥ ስሙን ማስገባት የረሳ ሰው ደግሞ ደውሎ ያዝዛል። እኩለ ቀን ሲደርስ የትኛው እሽግ ወደ የትኛው ሕንፃ እንደሚሄድ፣ ማን ቀድሞ እንደከፈለ፣ ማን ደግሞ እንግዳ መቀበያው ላይ በጥሬ ገንዘብ እንደሚከፍል መለየት ይጠበቅብዎታል።
ይህ ጽሑፍ ይህንን ሁሉ በMenuForma እንዴት ማስተካከል እንደሚቻል ያሳያል። አንድ የማድረሻ ሜኑ ብቻ ይኖርዎታል፤ ለእያንዳንዱ ደንበኛ ድርጅት፣ ሕንፃ ወይም ቅርንጫፍ የራሱን የትዕዛዝ ሊንክና QR ኮድ ይሰጣሉ። እያንዳንዱ ትዕዛዝ ከየትኛው ድርጅት እንደመጣ በሚያሳይ ስም ይደርስዎታል። እያንዳንዱ ሠራተኛ የራሱን ምሳ ያዝዛል፣ የራሱንም ይከፍላል፤ ከፈለጉ በኦንላይን ጭምር።
የማድረሻ ቻናል፦ ስም ያለው ሊንክ እንጂ የተለየ የዋጋ ዝርዝር አይደለም
በMenuForma የማድረሻ ሜኑ ማለት የምግብ ቤትዎ መደበኛ ሜኑ ነው። እንደ menuforma.com/delivery/tsehay-mgib-bet ባለ አድራሻ ይከፈታል (ስሙ ምሳሌ ብቻ ነው)። በምግብ ቤቱ ውስጥ የሚጠቀሙባቸው ምግቦች፣ ምድቦች፣ መጠኖች፣ ተጨማሪ ምርጫዎች፣ ፎቶዎችና የአለርጂ መረጃዎች እዚህም አሉ። ለቢሮዎች የተለየ ሜኑ ማዘጋጀት አያስፈልግዎትም። ሠራተኞችም ምንም መተግበሪያ መጫን አያስፈልጋቸውም፤ ሜኑው በስልክ ወይም በኮምፒውተር ብሮውዘር ይከፈታል።
የማድረሻ ቻናል ስም ያለው ሊንክ ሲሆን የራሱ QR ኮድም አለው። ለምሳሌ “ገነት ሶፍትዌር” የሚል ቻናል ፈጥረው ሊንኩን ለዚያ ድርጅት ብቻ ይልካሉ፤ ወይም “ብሎክ B፣ 5ኛ ፎቅ” የሚል ቻናል ፈጥረው QR ኮዱን በዚያ ፎቅ ሻይ ቤት ግድግዳ ላይ ይለጥፋሉ።
በቻናሉ ሊንክ የሚያዝዝ ሰው በዋናው የማድረሻ ሊንክ ላይ ያለውን ያንኑ ሜኑ፣ ያንኑ የማድረሻ ዞን፣ ያንኑ ክፍያና ያንኑ የክፍያ ዘዴ ያያል። ልዩነቱ በእርስዎ በኩል ብቻ ነው፦ የቻናሉ ስም በትዕዛዝ ካርዱ፣ በትዕዛዞች ዝርዝር፣ በትዕዛዙ ዝርዝር መረጃ ገጽና በታተመው ደረሰኝ ላይ ይታያል። የሚያዝዘው ሠራተኛ ግን ይህን ስም አያየውም።
ይህን በግልጽ መናገር ተገቢ ነው፦ ቻናል ትዕዛዙ ከየት እንደመጣ የሚያሳይ መለያ ብቻ ነው። ለአንድ ድርጅት የተለየ ዋጋ፣ የተለየ ሜኑ፣ ቅናሽ፣ በጀት፣ ዝቅተኛ የትዕዛዝ መጠን፣ ቋሚ አድራሻ፣ የማድረሻ ሰዓት ወይም የትዕዛዝ መዝጊያ ሰዓት በቻናል ውስጥ የለም። ቢሆንም በአንድ ሰዓት ውስጥ ለሦስት ድርጅቶች አርባ እሽግ ማዘጋጀት ሲኖርብዎ፣ የትኛው እሽግ የማን እንደሆነ ማወቅ ብቻውን ትልቅ እገዛ ነው። ቻናሉ የራሱ ዞን ወይም የማድረሻ ክፍያም የለውም። አንድ ሕንፃ የራሱ የማድረሻ ክፍያ ካስፈለገው፣ ለዚያ ቦታ በጽሑፍ የሚገለጽ ዞን ፈጥረው የዚያን ዞን ሊንክ ለድርጅቱ ይልካሉ፤ ይህን ከታች በዝርዝር እናያለን።
ከመጀመርዎ በፊት የሚያስፈልጉ ነገሮች
- መደበኛ የተባለው የክፍያ ዕቅድ። የማድረሻና የመውሰጃ ትዕዛዞች፣ ቻናሎች የሚፈጠሩበት QR ኮዶች ገጽ ላይ ያለው ማድረስ ትር፣ በStripe የሚደረግ የኦንላይን ክፍያ፣ ማስተዋወቂያዎችና የሽያጭ ሰዓቶች በዚህ ዕቅድ ውስጥ ናቸው።
- በMenuForma ላይ የተዘጋጀ ሜኑ። ገና ካላዘጋጁ፣ በነፃ የኦንላይን ሜኑ ለምግብ ቤትዎ መመሪያ ይጀምሩ።
- የኦንላይን ክፍያ መቀበል ከፈለጉ ብቻ፣ የStripe መለያ።
አሁን ለዘላለም ነፃ ዕቅድ ላይ ከሆኑ፣ የማድረስ አስተዳደር ገጽ ላይ ያለውን የማድረሻ ምሳሌ ማሳያ ከፍተው ናሙና የማድረሻ ሜኑ ምን እንደሚመስል አስቀድመው ማየት ይችላሉ።
ማድረስን ማብራት
በጎን ሜኑ ውስጥ የማድረስ አስተዳደር የሚለውን ገጽ ይክፈቱ፤ ቅንብር በሚለው ትር ውስጥ የሚከተሉትን በቅደም ተከተል ያስተካክሉ።
- መላኪያን አስተዋውቅ የሚለውን ያብሩ። በበይነገጹ ላይ ያለው ስም ይህ ነው፤ ትርጉሙ ግን “ማድረስን አንቃ” ማለት ነው። ከዚህ በኋላ የማድረሻ ሜኑው ትዕዛዝ መቀበል ይጀምራል።
- የመላኪያ ዘዴዎች ውስጥ ምሳውን ራስዎ የሚያደርሱ ከሆነ የንግድ መላኪያ የሚለውን ይምረጡ። ከድርጅቱ ሰው መጥቶ የሚወስድ ከሆነ ደግሞ ከምግብ ቤቱ በራስ መውሰድን ጭምር ማብራት ይችላሉ።
- የደንበኛ መገናኛ ሜዳዎች ውስጥ ምን እንደሚጠይቁና የትኛው ግዴታ እንደሚሆን ይወስኑ፦ የደንበኛ ስም ይጠይቁ፣ ስልክ ቁጥር ይጠይቁ፣ የመላኪያ አድራሻ ይጠይቁ። ለቢሮ ማድረስ አድራሻ የግድ ነው፤ ስሙ ደግሞ አድራሹ ትክክለኛውን እሽግ ለትክክለኛው ሰው እንዲሰጥ ይረዳል።
- የሹካና ማንኪያ ምርጫን አሳይ ሲበራ ደንበኛው ሹካና ማንኪያ ይፈልግ እንደሆነ መናገር ይችላል። ሻይ ቤታቸው ውስጥ ዕቃ ያላቸው ቢሮዎች አላስፈላጊ ፕላስቲክ አይቀበሉም።
- የመላኪያ ሰዓታት ውስጥ ለሳምንቱ እያንዳንዱ ቀን ሰዓት ያስቀምጣሉ፤ በአንድ ቀን ከአንድ በላይ የሰዓት ክፍልም ማስቀመጥ ይቻላል፣ ለምሳሌ ከ11:30 እስከ 14:00። ማዕድ ቤቱ ሥራ የበዛበት ቀን ማድረስን ለጊዜው ማቆም ይችላሉ። መጥተው ለሚወስዱ ደንበኞች የመውሰጃ ሰዓት ለብቻው ይቀመጣል።
- ዝቅተኛ የትዕዛዝ መጠን፦ 0 ካስቀመጡ ዝቅተኛ መጠን የለም ማለት ነው። እያንዳንዱ ሠራተኛ ለብቻው ስለሚያዝዝ፣ ዝቅተኛው መጠን ለእያንዳንዱ ትዕዛዝ ለብቻው ይሠራል፤ ለምሳሌ 150 ብር።
- የማሸጊያ ክፍያ፦ ምንም ክፍያ ሳይኖር፣ በትዕዛዝ አንድ ጊዜ፣ ወይም በእያንዳንዱ ዕቃ ሊቀመጥ ይችላል። ለምድብ ወይም ለምግብ የተለየ ሁኔታ ማስቀመጥና ከፍተኛ መጠን መወሰንም ይቻላል። ለምሳሌ ለአንድ ዕቃ 10 ብር፣ ለአንድ ትዕዛዝ ግን ከ30 ብር አይበልጥም።
በዚሁ ትር ውስጥ ሜኑውን አስቀድመው የሚያዩበት ቅድመ-እይታ፣ የማድረሻ ሊንኩን የሚገለብጡበት ቁልፍና QR ኮድ ያውርዱ የሚለው አሉ። ቻናሎችን ከመፍጠርዎ በፊት፣ የምሳ እረፍቱ አሥር ደቂቃ ብቻ እንደሆነ ሠራተኛ ሆነው ቅድመ-እይታውን በስልክ ይመልከቱ።
ቀድሞ የሚያዙ ትዕዛዞች፦ ጠዋት ወይም ከትናንት ማታ
የቢሮ ምሳ ማድረስን በተመለከተ በጣም ጠቃሚው ቅንብር የታቀዱ ትዕዛዞችን አንቃ ነው። ይህ ሲበራ ደንበኛው በእርስዎ የሥራ ሰዓት ውስጥ ያለ የማድረሻ ሰዓት መምረጥ ይችላል፤ ምግብ ቤቱ ዝግ በሆነበት ሰዓትም ቢሆን። ሜኑው በዚያን ጊዜ ምግብ ቤቱ አሁን ዝግ እንደሆነ፣ ነገር ግን ቀድሞ የሚያዙ ትዕዛዞችን እንደሚቀበል ያሳያል። ሜክሲኮ አካባቢ የሚሠራ ሠራተኛ ጠዋት ታክሲ ውስጥ ሆኖ ወይም ከትናንት ማታ ቤቱ ሆኖ ለ12:30 ምሳውን ማዘዝ ይችላል። እርስዎም ስንት ምግብ ማዘጋጀት እንዳለብዎ አስቀድመው ያውቃሉ።
ሲስተሙ የማያደርገው አንድ ነገር ግን አለ፦ ትዕዛዞችን በራሱ የሚዘጋ የመዝጊያ ሰዓት የለም። “እስከ 10:00 ያዘዙ በ12:30 ይደርሳቸዋል” የሚል የመጨረሻ ሰዓት ከእያንዳንዱ ድርጅት ጋር እርስዎ ራስዎ ተነጋግረው ይስማማሉ። ይህንንም ሊንኩን በሚልኩበት መልእክትና በQR ፖስተሩ ላይ ይጽፉታል። ይህ በእርስዎና በደንበኛው መካከል ያለ ስምምነት ነው እንጂ በሲስተሙ ውስጥ ያለ ቅንብር አይደለም።
የማድረሻ ዞኖችና ክፍያዎች
ዞኖችን የማድረስ አስተዳደር ገጽ ላይ ባለው ዞኖች ትር ያዘጋጃሉ። በመጀመሪያ የዞኖቹን አሠራር ይመርጣሉ፤ ሁለት መንገዶች አሉ፦
- በጽሑፍ የሚገለጹ ዞኖች፦ እንደ “ቦሌ”፣ “ካዛንቺስ”፣ “ሲኤምሲ” ያሉ ስም ያላቸው አካባቢዎች በጽሑፍ ይመረጣሉ፤
- በካርታ ላይ የሚሳሉ ዞኖች፦ በምግብ ቤትዎ ዙሪያ ያለ ራዲየስ በካርታው ላይ ይሳላል። በዚህ ሁኔታ የሚያዝዘው ሰው አካባቢውን በካርታው ላይ እንዲያረጋግጥ ሊጠየቅ ይችላል።
እያንዳንዱን ዞን ዞን ይጨምሩ በሚለው ይፈጥራሉ፤ ለእያንዳንዱም የማድረሻ ክፍያና የተገመተ መላኪያ ጊዜ ያስቀምጣሉ። በርቀት ላይ የተመሠረተ ደረጃ ክፍያም መጠቀም ይችላሉ፤ ይህ በራዲየስ ላይ የተመሰረቱ የማድረስ ክፍያዎች በሚለው ክፍል ውስጥ ይገኛል፣ ለምሳሌ ከ0–2 ኪ.ሜ. 40 ብር፣ ከ2–5 ኪ.ሜ. 70 ብር። ትዕዛዙ ከተወሰነ መጠን በላይ ሲሆን ማድረሱ ነፃ እንዲሆን የሚያደርግ አማራጭ መጠንም ማስቀመጥ ይቻላል።
ዞኖችና ክፍያዎች ለሁሉም ቻናሎች አንድ ናቸው፤ ቻናሉ ራሱ የተለየ ዞን ወይም የማድረሻ ክፍያ የለውም። አንድ ሕንፃ ወይም የቢሮ ግቢ የራሱ ክፍያ እንዲኖረው ከፈለጉ፣ ለዚያ ቦታ በጽሑፍ የሚገለጽ ዞን ፈጥረው የዚያን ዞን ሊንክ ለድርጅቱ ይሰጣሉ። እያንዳንዱ ሠራተኛ ለብቻው ስለሚያዝዝ፣ የማድረሻ ክፍያውም በእያንዳንዱ ትዕዛዝ ላይ ይታከላል። በየቀኑ በሚሄዱባቸው ሕንፃዎች አካባቢ ዝቅተኛ ክፍያ ማስቀመጥን፣ ወይም አንድ መደበኛ ምሳ የሚያልፈውን የነፃ ማድረሻ መጠን ማስቀመጥን ያስቡበት።
ክፍያ፦ እያንዳንዱ ሰው የራሱን ይከፍላል
ክፍያ በሚለው ትር ውስጥ፣ የክፍያ ዘዴዎች ክፍል ላይ ለደንበኞች የሚያቀርቧቸውን ዘዴዎች ይመርጣሉ፦
- በመላኪያ ላይ ገንዘብ፦ ምግቡ ሲደርስ በጥሬ ገንዘብ መክፈል፤
- የአይነት ክፍያ፦ ይህ በበይነገጹ ላይ ያለው ስም ነው፤ ትርጉሙ በStripe የሚደረግ የኦንላይን ክፍያ ነው፤
- በምግብ ቤቱ መክፈል፦ ምግቡን መጥተው ለሚወስዱ ደንበኞች፤
- ባንክ ማስተላለፊያ፦ የባንክ ክፍያ ዝርዝሮች በሚለው ሳጥን ውስጥ የሂሳብ ቁጥርዎንና የሂሳቡን ባለቤት ስም ይጽፋሉ፤ ይህ ለሚያዝዘው ሰው ይታያል።
የኦንላይን ክፍያ ለመቀበል ክፍያዎች ገጽ ላይ Stripe መለያ ያገናኙ የሚለውን ተጭነው የራስዎን የStripe መለያ ያገናኛሉ። ገንዘቡ በቀጥታ ወደ እርስዎ የStripe መለያ ይገባል። ደንበኛው ትዕዛዙን በሚልክበት ጊዜ ይከፍላል፤ ክፍያውን ከሰረዘ ትዕዛዙ አይፈጠርም። የኦንላይን ክፍያ መደበኛ ዕቅድ ያስፈልገዋል፤ የሚገኘውም Stripe Connect በሚደግፋቸው አገሮች ብቻ ነው። ንግድዎ የተመዘገበበት አገር በዚያ ዝርዝር ውስጥ መኖሩን ያረጋግጡ፤ ካልሆነ በመላኪያ ጊዜ የጥሬ ገንዘብ ክፍያና የባንክ ማስተላለፊያ ይቀራሉ። MenuForma ከStripe ክፍያዎች ምንም ኮሚሽን አይወስድም፤ የStripe የማስኬጃ ክፍያዎች ግን እንደተለመደው ይቆረጣሉ።
ለቢሮ ማድረስ ይህ ቀጥተኛ ጥቅም አለው፦ እንግዳ መቀበያው ላይ ዝርዝር ገንዘብ መቁጠርም ሆነ “ነገ እሰጥሃለሁ” የተባለውን መመዝገብ አያስፈልግም። እያንዳንዱን ትዕዛዝ ያዘዘው ሰው ራሱ ይከፍላል። ለድርጅቱ አንድ ጠቅላላ ኢንቮይስ፣ ወርሃዊ ሂሳብ ወይም የድርጅት አካውንት የለም። ድርጅቱ የሠራተኞቹን ምሳ መሸፈን ከፈለገ፣ ይህን በውስጡ ያመቻቻል።
ለእያንዳንዱ ድርጅት አንድ ቻናል
ቻናሎችን QR ኮዶች ገጽ ላይ፣ ማድረስ በሚለው ትር ውስጥ ባለው የመላኪያ ቻናል QR ኮዶች ካርድ ላይ ይፈጥራሉ።
- እንደ “ገነት ሶፍትዌር” ያለ ስም ይጻፉና ቻናል አክል የሚለውን ይጫኑ።
- ብዙ ቻናሎችን በአንድ ጊዜ ለመፍጠር ብዙ ማስገባት የሚለውን ይጠቀሙ። ዝርዝር ያስገቡ በሚለው መንገድ በእያንዳንዱ መስመር አንድ ስም ይለጥፋሉ፤ ለምሳሌ ከ Excel የደንበኞች ዝርዝርዎ የተገለበጡ ስሞች። ቁጥር ያለው ክልል በሚለው መንገድ ደግሞ ተከታታይ ስሞች ይፈጠራሉ፤ ለምሳሌ በአንድ የቢሮ ግቢ ውስጥ ከሕንፃ 1 እስከ ሕንፃ 6፣ ወይም ብዙ ድርጅቶች ባሉበት ረጅም ሕንፃ ውስጥ ከፎቅ 3 እስከ ፎቅ 12።
- እያንዳንዱ ቻናል የራሱ ሊንክ (የቻናል መለያ የተጨመረበት የማድረሻ ሊንክ) እና የራሱ QR ኮድ ያገኛል።
ለአንድ ምግብ ቤት እስከ 200 ቻናሎች መፍጠር ይቻላል። ስሞቹ ልዩ መሆን አለባቸው፤ ከ100 ፊደላትም መብለጥ የለባቸውም። በብዛት ሲያስገቡ ቀድሞ ያሉ ስሞች ይዘለላሉ።
አንድ ድርጅት ወደ ሌላ ፎቅ ሲዛወር ስም ቀይር ይጠቅማል። ቻናል ሰርዝ ቻናሉን ያጠፋል፤ ቀድሞ የታተመው QR ኮድ ግን እንደ መደበኛ የማድረሻ QR ኮድ መሥራቱን ይቀጥላል። ከዚያ በኋላ በእሱ የሚመጡ አዳዲስ ትዕዛዞች የቻናሉን ስም አይይዙም። የቀድሞ ትዕዛዞች ግን የቻናሉን ስም እንደያዙ ይቆያሉ።
ሊንኩንና QR ኮዱን ለድርጅቶቹ ማድረስ
ከማተምዎ በፊት አብጅ በሚለው የራስዎን አርማ፣ ቀለሞችና እንደ “ምሳዎን እስከ 10:00 ይዘዙ” ያለ የጥሪ መልእክት ማከል ይችላሉ። ሁሉንም ይውሰዱ (ZIP) የሁሉንም ቻናሎች ኮዶች በአንድ ጊዜ ያወርዳል፤ A4 ያትሙ ደግሞ በA4 ወረቀት ላይ ለማተም ያዘጋጃቸዋል።
የት እንደሚለጠፉ የድርጅቱን የአስተዳደር ሠራተኛ ወይም የቢሮ ኃላፊ ይጠይቁ፤ ሠራተኞቹ የት እንደሚመለከቱ እነሱ በደንብ ያውቃሉ። የተለመዱ ቦታዎች፦
- የቢሮው ሻይ ቤት፣ ከቡና ማሽኑ ወይም ከውሃ ማቀዝቀዣው አጠገብ፤
- ከሊፍቱ አጠገብ ወይም እንግዳ መቀበያው ላይ የሚለጠፍ ፖስተር፤
- የድርጅቱ ውስጣዊ ድረ-ገጽ (ኢንትራኔት)፤
- የቡድኑ የቴሌግራም ግሩፕ ወይም የድርጅቱ ውስጣዊ ቻት፣ ሊንኩ የሚለጠፍበት፤
- የቢሮ ኃላፊው የሳምንቱን ሜኑ የሚልክበት ሳምንታዊ ኢሜል።
ለእያንዳንዱ ድርጅት የራሱን ሊንክ ብቻ ይስጡ። አንድ ሠራተኛ በስህተት የሌላ ድርጅትን ሊንክ ከተጠቀመ፣ ትዕዛዙ በዚያኛው ቻናል ስም ይደርስዎታል።
የዞን ሊንክ፦ ለአንድ ሕንፃ ወይም ድርጅት የራሱ የማድረሻ ክፍያ
ከመንገዱ ማዶ ያለው ሕንፃ በአምስት ደቂቃ ይደረሳል፤ ከከተማው ዳር ያለው የቢሮ ግቢ ግን የግማሽ ሰዓት መንገድ ነው። ለእያንዳንዱ እንዲህ ያለ ቦታ የራሱን የማድረሻ ክፍያና ጊዜ መስጠት፣ ሠራተኞቹም ዞን ራሳቸው እንዳይመርጡ ማድረግ ከፈለጉ የዞን ሊንክ ይጠቀሙ። የማድረስ አስተዳደር ገጽ ላይ ባለው ዞኖች ትር ውስጥ፣ የመድረክ ዞን ሞዴ በሚለው ክፍል (በበይነገጹ ላይ ያለው ስም ይህ ነው፤ የዞኖቹን አሠራር የሚመርጡበት ቦታ ነው) የእጅ ክልል (ጽሁፍ መሠረት) የሚለውን ይምረጡ፤ ይህ በጽሑፍ የሚገለጹ ዞኖች ማለት ነው። የመላኪያ ዞኖች በሚለው ዝርዝር በላይ ስለ ዞን ሊንክ የሚያስረዳ አጭር ማስታወሻ ይታያል፤ በሥራ ላይ ባለ እያንዳንዱ ዞን አጠገብ ደግሞ አገናኝ ቅዳ የሚል ቁልፍ አለ።
ቁልፉ የማድረሻ ሊንኩን ከ ?zone= እና MenuForma ከሚሰጠው ቁጥር ጋር ይገለብጣል፤ ለምሳሌ menuforma.com/delivery/tsehay-mgib-bet?zone=12። ሁልጊዜ በቁልፉ ይቅዱት፤ ቁጥሩን ራስዎ አይጻፉት ወይም አይቀይሩት። ሊንኩን የሚከፍተው ሰው ዞኑ ቀድሞ ተመርጦ ያገኘዋል፦ የዞኑ ስም፣ የማድረሻ ክፍያውና የተገመተ መላኪያ ጊዜ የማይለወጥ ጽሑፍ ሆነው ይታያሉ፤ ወደ ሌላ ዞን መቀየርም አይችልም። የማድረሻ አድራሻውን ግን እንደተለመደው ይሞላል። የዞኑ ስም በትዕዛዝ ካርዱ፣ በትዕዛዙ መረጃ ገጽና በታተመው ደረሰኝ ላይ ይታያል። ለዞን ሊንክ QR ኮድ የለም፤ ስለዚህ በኢሜል ይልኩታል፣ በድርጅቱ የቴሌግራም ግሩፕ ወይም ውስጣዊ ቻት ላይ ይለጥፉታል፣ ወይም በኢንትራኔቱ ላይ እንዲቀመጥ ያደርጋሉ።
ቻናልና የዞን ሊንክ የተለያየ ሥራ ይሠራሉ፦
- የቻናል ሊንክ፦ በእያንዳንዱ ትዕዛዝ ላይ የድርጅቱን ስም ያስቀምጣል፣ የራሱ QR ኮድ አለው፣ እስከ 200 ቻናሎች በአንድ ጊዜ በብዛት መፍጠር ይቻላል፣ ትዕዛዙም የእርስዎን መደበኛ የዞን ክፍያዎች ይከፍላል፤
- የዞን ሊንክ፦ አንድን ዞን ከራሱ ክፍያና ጊዜ ጋር ቋሚ ያደርጋል፣ ትዕዛዙ የዞኑን ስም ይይዛል፤ የቻናል ስምና QR ኮድ ግን የለውም።
ሁለቱንም በአንድ ሊንክ የሚሠራ አማራጭ MenuForma የለውም፤ ስለዚህ ለእያንዳንዱ ድርጅት የሚበልጥበትን ይምረጡ።
አንድ ገደብ በግልጽ መታወቅ አለበት። ያለ ዞን ሊንክ የሚያዝዝ ሰው፣ ማለትም በዋናው የማድረሻ ሊንክ፣ በዋናው QR ኮድ ወይም በማንኛውም የቻናል ሊንክ የሚመጣ፣ በሥራ ላይ ካሉት ዞኖች ሙሉ ዝርዝር ይመርጣል፤ የእያንዳንዱን ዞን ስም፣ ክፍያና ጊዜ ያያል፣ ማንኛውንም መምረጥም ይችላል። የዞን ሊንክ የአንድን ድርጅት ሠራተኞች በዞናቸው ያቆያል፤ ነገር ግን የትኛውንም ዞን ወይም ክፍያውን ከሌሎች አይደብቅም። ስለዚህ የዞን ሊንክን እንደ ሕንፃ፣ የቢሮ ግቢ ወይም የደንበኛ ቅርንጫፍ ላሉ እውነተኛ ቦታዎች ይጠቀሙ፤ ክፍያውንም ወደዚያ ቦታ ለሚያዝዝ ለማንኛውም ሰው የሚያስከፍሉትን ያድርጉት። የደንበኛ ድርጅቶች ስም ለሌሎች እንዲታይ ካልፈለጉ፣ ዞኖችን በሕንፃ ወይም በአካባቢ ስም ይሰይሙ፤ ለምሳሌ “ካዛንቺስ”። አንድን ዞን ካጠፉት ወይም ከሰረዙት፣ ሊንኩ የማድረሻ ሜኑውን ከመደበኛው የዞን ምርጫ ጋር ይከፍታል።
ሠራተኛው እንዴት ያዝዛል
ሔለን ሲኤምሲ አካባቢ ባለ ድርጅት የሂሳብ ክፍል ውስጥ ትሠራለች። ማክሰኞ ጠዋት በሻይ ቤቱ ያለውን QR ኮድ ትቃኛለች፣ ወይም በቴሌግራም ግሩፑ ያለውን ሊንክ ትከፍታለች። ከዚያም፦
- ምግቦችን ከመጠናቸውና ከተጨማሪ ምርጫዎቻቸው ጋር መርጣ ወደ ቅርጫት ታስገባለች፤
- ማድረስን ትመርጣለች፤ ቀድሞ የሚያዙ ትዕዛዞች ስለበሩ የማድረሻ ሰዓቱን 12:30 አድርጋ ትመርጣለች፤
- ስሟን፣ ስልክ ቁጥሯንና አድራሻዋን ትሞላለች፤ አድራሻው ከማድረሻ ዞኖችዎ ጋር ይመሳከራል፤
- የትዕዛዝ ማስታወሻ ውስጥ “4ኛ ፎቅ፣ እንግዳ መቀበያ፣ ሂሳብ ክፍል” ብላ ትጽፋለች፤ ይህን ምርጫ ካበሩት ደግሞ የምግብ መሳሪያ ይፈልጋሉ? ለሚለው ጥያቄ ትመልሳለች፤
- የክፍያ ዘዴ መርጣ ትዕዛዙን የሚልከውን ቁልፍ ትጫናለች።
የሔለን ድርጅት ከቻናል ሊንክ ይልቅ የዞን ሊንክ ቢሰጠው ኖሮ፣ በሦስተኛው ደረጃ ዞኑ ቀድሞ ተመርጦ ከማድረሻ ክፍያውና ከተገመተው የማድረሻ ጊዜ ጋር ይታይላት ነበር፤ አድራሻዋን ግን እንደተለመደው ትሞላለች።
ምንም ነገር አትጭንም፤ ሜኑው በብሮውዘር ውስጥ ይሠራል። ከፈለገች ከ Google ጋር ይቀጥሉ፣ ከ Apple ጋር ይቀጥሉ ወይም በኢሜል ይቀጥሉ በሚሉት ገብታ አድራሻዋንና የትዕዛዝ ታሪኳን ማስቀመጥ ትችላለች፤ በሚቀጥለው ጊዜ እንደገና ማዘዝ የሚለው ቁልፍ ይቀርብላታል። ይህ ግዴታ አይደለም፦ ያለ መለያ እንደ እንግዳ ማዘዝ ትችላለች።
ትዕዛዞችን መቀበል፣ ማሸግና መጫን
ትዕዛዞች ወደ ትዕዛዞች ገጽ ይገባሉ። በቻናል የሚመጣ እያንዳንዱ ትዕዛዝ የድርጅቱ ስም ያለበት ቻናል የሚል ምልክት ይይዛል፦ በትዕዛዝ ካርዱ፣ በዝርዝሩ፣ በትዕዛዙ መረጃ ገጽና በታተመው ደረሰኝ ላይ። በጽሑፍ በሚገለጽ ዞን ውስጥ የሚደረጉ ትዕዛዞች የዞኑንም ስም ያሳያሉ፤ ስለዚህ ከዞን ሊንክ የሚመጣ ትዕዛዝ የዞኑን ስም ይይዛል፣ የቻናል ምልክት ግን የለውም። የማዕድ ቤቱ ሠራተኞች ኩሽና ከሚለው ስክሪን ላይ ሆነው መሥራት ይችላሉ።
የድርጅቱ ስም በደረሰኙ ላይ መኖሩ የጠዋቱን ግርግር በእጅጉ ይቀንሳል። የሚያሽገው ሰው የአንድ ድርጅትን እሽጎች አንድ ላይ ያደርጋል፤ መኪናውን የሚጭነው ሰው የ“ገነት ሶፍትዌር”ን ቦርሳ ከ“ብሎክ B፣ 5ኛ ፎቅ” ቦርሳ ለይቶ ያስቀምጣል፤ አድራሹም የትኛው ቦርሳ ወደ የትኛው እንግዳ መቀበያ እንደሚሄድ ያውቃል።
የማድረስ አስተዳደር ገጽ ላይ ባለው ደንበኞች ትር ውስጥ በመለያቸው ገብተው ያዘዙ የማድረሻ ደንበኞችን ዝርዝር፣ የትዕዛዞቻቸውን ብዛትና የመጨረሻ ትዕዛዛቸውን ያያሉ።
አንድ ነገር በግልጽ መባል አለበት፦ በMenuForma ውስጥ በቻናል የሚለይ ማጣሪያ፣ ሪፖርት፣ ወደ ውጭ መላክ ወይም ጠቅላላ ድምር የለም። በቻናል የሚመጡ ትዕዛዞች ግን የድርጅቱን ስም፣ ከዞን ሊንክ የሚመጡት ደግሞ የዞኑን ስም ይይዛሉ፤ ሲያሽጉና ሲጭኑ በድርጅት ለመለየት ይህ በቂ ነው።
በምሳ ሰዓት ብቻ የሚሸጡ ምግቦች
መደበኛ ዕቅድ ላይ ከሆኑ፣ ማስተዋወቂያዎች ገጽ ላይ ለእያንዳንዱ ምግብ የሽያጭ ሰዓቶች ማስቀመጥና ደንቡ በማድረሻ ሜኑው ላይም እንዲሠራ ማድረግ ይችላሉ። ለምሳሌ “የምሳ በያይነቱ” ከ10:00 እስከ 13:30 ብቻ ለትዕዛዝ ይቀርባል። ማስተዋወቂያዎች በሰዓት ላይ የተመሠረቱ ቅናሾችንም ይፈቅዳሉ፤ ቀድመው የሚያዝዙትን ለማበረታታት ሊረዳ ይችላል።
የቢሮ ምሳ ማድረስ በተግባር፦ ከሦስት ድርጅቶች ጋር አንድ ሳምንት
ቦሌ ያለ አንድ ትንሽ የኬተሪንግ ማዕድ ቤት ለሦስት ድርጅቶች ምሳ ያደርሳል እንበል። ከላይ የተገለጹትን ተግባራት ብቻ በመጠቀም ሳምንቱ እንዲህ ሊሄድ ይችላል፦
- ሰኞ ጠዋት፦ “ገነት ሶፍትዌር”፣ “ዳዊት እና ጓደኞቹ የሕግ ቢሮ” እና “ብሎክ B፣ 5ኛ ፎቅ” የሚሉ ሦስት ቻናሎችን ይፈጥራሉ፤ ኮዶቹን በአርማዎ አብጅተው A4 ያትሙ በሚለው ያትማሉ።
- ሰኞ ከሰዓት በኋላ፦ ለእያንዳንዱ ድርጅት የአስተዳደር ሠራተኛ የራሱን ሊንክና የተስማሙበትን የመጨረሻ ሰዓት፣ 10:00፣ በቴሌግራም ይልካሉ።
- ማክሰኞ፦ ቀድሞ የሚያዙ ትዕዛዞች ስለበሩ የተወሰኑ ትዕዛዞች ከምሽቱ ይገባሉ፤ የቀሩት እስከ 10:00። በ10:15 ደረሰኞቹን አትመው በቻናል ስም ይለያሉ።
- ማክሰኞ 12:00፦ ሦስት ቦርሳዎች፣ ሦስት መለያዎች፣ አንድ ዙር። በኦንላይን የተከፈሉ ትዕዛዞች ገንዘብ ቀድሞ ገብቷል፤ በጥሬ ገንዘብ ለሚከፈሉት ደግሞ አድራሹ ከማን መቀበል እንዳለበት ደረሰኙ ላይ ያያል።
- ረቡዕ፦ የሕግ ቢሮው አዲስ ሠራተኛ በሻይ ቤቱ ያለውን QR ኮድ ቃኝቶ ያዝዛል፤ እርስዎ ምንም ሳያደርጉ ትዕዛዙ በትክክለኛው ስም ይደርሳል።
- ዓርብ፦ ደንበኞች ትርን ይመለከታሉ፤ አንድ ድርጅት ወደ ሌላ ፎቅ ስለሚዛወር ቻናሉን ስም ቀይር በሚለው ያዘምናሉ።
ብዙ ጊዜ የሚጠየቁ ጥያቄዎች
ለእያንዳንዱ ድርጅት የተለየ ዋጋ ወይም የተለየ ሜኑ ማስቀመጥ ይቻላል?
ምግብና ዋጋ አይቻልም፦ ሜኑው አንድ ነው፣ ዋጋውም ለሁሉም አንድ ነው፤ ቻናል ትዕዛዙ ከየት እንደመጣ የሚያሳይ መለያ ብቻ ነው። ዞኖቹ፣ የማድረሻ ክፍያዎቹና የክፍያ ዘዴዎቹም ለሁሉም ቻናሎች አንድ ናቸው። አንድ ሕንፃ ወይም ቦታ ግን በራሱ ዞንና በዞን ሊንኩ የራሱ የማድረሻ ክፍያና ጊዜ ሊኖረው ይችላል፤ ይሁን እንጂ ያለ ዞን ሊንክ የሚያዝዝ ማንኛውም ሰው ያንን ዞን ያያል፣ ሊመርጠውም ይችላል። ስለዚህ ይህ ለአንድ ደንበኛ ብቻ የተደበቀ ዋጋ አይደለም።
ሠራተኞች መተግበሪያ ማውረድ ወይም መለያ መክፈት አለባቸው?
አያስፈልግም። ሜኑው በብሮውዘር ይከፈታል፤ እንደ እንግዳ ማዘዝም ይቻላል። በGoogle፣ በApple ወይም በኢሜል መግባት በፈቃደኝነት ነው፤ አድራሻን ለማስቀመጥና የቀድሞውን ትዕዛዝ እንደገና ለማዘዝ ይጠቅማል።
ድርጅቱ ለሁሉም ሠራተኞች በአንድ ኢንቮይስ መክፈል ይችላል?
አይችልም። እያንዳንዱን ትዕዛዝ ያዘዘው ሰው ይከፍላል፦ በኦንላይን፣ ምግቡ ሲደርስ በጥሬ ገንዘብ፣ ወይም በባንክ ማስተላለፊያ፣ እርስዎ ባበሩት ዘዴ መሠረት። የባንክ ማስተላለፊያ የአንድ ትዕዛዝ የክፍያ ዘዴ ነው እንጂ ለድርጅቱ የሚላክ ወርሃዊ ሂሳብ አይደለም።
ስንት ቻናሎች መፍጠር ይቻላል?
ለአንድ ምግብ ቤት እስከ 200፣ እያንዳንዱም እስከ 100 ፊደላት ያለው ልዩ ስም ይዞ። ለእያንዳንዱ ደንበኛ ድርጅት፣ ለቢሮ ግቢ ሕንፃዎች ወይም ለፎቆች ቻናል ለመስጠት ይበቃል።
የቻናል ሊንክንና የዞን ሊንክን አንድ ሊንክ ማድረግ ይቻላል?
አይቻልም። MenuForma የድርጅቱን ስምና QR ኮድ የያዘ የቻናል ሊንክ፣ ወይም ቋሚ ዞን፣ ክፍያና ጊዜ የያዘ የዞን ሊንክ ይፈጥራል፤ ሁለቱንም የሚሠራ አንድ ሊንክ የለም፣ ሊንኮችንም በእጅ አያስተካክሉ። ለእያንዳንዱ ድርጅት አንዱን ይምረጡ፦ በትዕዛዙ ላይ የድርጅቱ ስምና በሻይ ቤቱ QR ኮድ ካስፈለገ ቻናል፣ ሕንፃው የራሱ የማድረሻ ክፍያና ጊዜ ካለው የዞን ሊንክ።
ቻናልን ብሰርዝ የታተመው QR ኮድ ምን ይሆናል?
እንደ መደበኛ የማድረሻ QR ኮድ መሥራቱን ይቀጥላል። የሚቃኙት ሰዎች ከዚያው ሜኑ ማዘዝ ይችላሉ፤ ትዕዛዞቻቸው ግን የተሰረዘውን ቻናል ስም አይይዙም። የቀድሞ ትዕዛዞች ስሙን እንደያዙ ይቆያሉ።
የሚያዝዘው ሠራተኛ የድርጅቱን ስም ያያል?
በቻናል በኩል ካዘዘ አያይም። የቻናሉን ስም የሚያዩት እርስዎ ብቻ ናቸው፣ በትዕዛዞችና በደረሰኞች ላይ፤ ለሠራተኛው ሜኑው በዋናው የማድረሻ ሊንክ ላይ እንዳለው ሆኖ ይታያል። በዞን ሊንክ የሚያዝዝ ሰው ግን የዞኑን ስም ያያል፤ ስለዚህ ዞኖችን በድርጅት ስም ሳይሆን በሕንፃ ወይም በአካባቢ ስም ቢሰይሙ ይሻላል።
ዛሬ የቢሮ ምሳ ማድረስ ሥራዎ በስልክ፣ በቴሌግራምና በ Excel መካከል የተበታተነ ከሆነ፣ በአንድ ድርጅት ይጀምሩ፦ በMenuForma መለያ ይክፈቱ፣ ሜኑዎን ያዘጋጁ፣ ማድረስን ያብሩና ብዙ ለሚያዝዘው ደንበኛዎ የመጀመሪያውን ቻናል ይፍጠሩ። QR ኮዶችን ስለማዘጋጀትና ስለማተም ተጨማሪ ለማወቅ የQR ሜኑ እንዴት መስራት እንደሚቻል የሚለውን መመሪያ ያንብቡ።
ተዛማጅ ጽሑፎች
- ነፃ የኦንላይን ሜኑ ለምግብ ቤትዎ፦ ከምድቦች እስከ ማጋሪያ አገናኝ
- የQR ሜኑን በiPhone እና በAndroid እንዴት መቃኘት እንደሚቻል
- ሜኑዎን በድር ጣቢያዎ ላይ እንዴት እንደሚያስቀምጡ፦ አንድ አገናኝ፣ አንድ አዝራር