Vreet DoorDash Jou Wins op? Doen die Somme Voordat Jy Aansluit

Vreet DoorDash Jou Wins op? Doen die Somme Voordat Jy Aansluit

In die hedendaagse mededingende restaurantlandskap is aanlyn afleweringsplatforms soos DoorDash 'n tweesnydende swaard. Aan die een kant bied dit 'n ongekende bereik na nuwe kliënte en 'n gerieflike kanaal vir bestaande kliënte. Aan die ander kant kom hierdie gerief teen 'n prys, spesifiek in die vorm van kommissiefooie wat jou winsmarges aansienlik kan beïnvloed. Voordat jy die sprong waag en by DoorDash aansluit, of as jy reeds 'n vennoot is en wonder of dit nog die moeite werd is, is dit noodsaaklik om die wiskunde te doen.

Die Koste van Gerief: DoorDash se Kommissiefooie

DoorDash se kommissiefooie wissel tipies tussen 15% en 30% per bestelling, afhangende van die diensvlak wat jy kies en jou ligging. Dit is 'n beduidende deel van jou inkomste wat direk van jou winslyn afgetrek word. Vir baie restaurante, veral dié met reeds skraal marges, kan hierdie fooie die verskil beteken tussen 'n winsgewende bestelling en een wat jou eintlik geld kos.

Hoe om jou werklike wins te bereken:

  1. Bepaal jou gemiddelde bestelwaarde: Wat is die gemiddelde bedrag wat 'n kliënt by jou bestee?
  2. Bereken jou koskoste persentasie: Hoeveel van jou bestelwaarde gaan na die aankoop van bestanddele?
  3. Sluit ander bedryfskoste in: Dink aan arbeid, huur, nuts- en verpakkingskoste per bestelling.
  4. Trek DoorDash se kommissie af: Pas die toepaslike kommissiepersentasie toe op jou gemiddelde bestelwaarde.

Voorbeeld:

Gestel jou gemiddelde bestelwaarde is R200.

  • Koskoste: 30% (R60)
  • Arbeid, huur, ens.: 20% (R40)
  • Verpakking: 5% (R10)
  • DoorDash kommissie: 25% (R50)

Totale koste per bestelling: R60 + R40 + R10 + R50 = R160 Netto wins per bestelling: R200 - R160 = R40

As jou netto wins per bestelling te laag is, of selfs negatief, dan is DoorDash dalk besig om jou wins op te vreet in plaas daarvan om dit te verhoog.

Wanneer is DoorDash die Moeite Werd?

DoorDash kan steeds 'n waardevolle hulpmiddel wees as:

  • Dit nuwe kliënte lok: As 'n beduidende deel van jou DoorDash-bestellings van kliënte kom wat jy andersins nie sou bereik het nie, kan dit 'n belegging in kliëntverkryging wees.
  • Dit jou kapasiteit benut: As jy oor ongebruikte kombuiskapasiteit beskik gedurende stiller tye, kan DoorDash help om daardie kapasiteit te vul en sodoende jou vaste koste beter te versprei.
  • Jy hoë winsmarges het: Restaurante met hoër winsmarges op hul spyskaartitems kan die kommissiefooie beter absorbeer.

Alternatiewe en Strategieë om Wins te Maksimeer

As die syfers nie in jou guns tel nie, of as jy jou afhanklikheid van derdeparty-platforms wil verminder, oorweeg die volgende:

  1. Jou eie aanlyn bestelstelsel: Investeer in 'n eie aanlyn bestelplatform. Met oplossings soos MenuForma kan jy 'n professionele, handelsmerk-spesifieke aanlyn bestelstelsel opstel sonder die hoë kommissiefooie. Jy behou 100% van jou inkomste en het direkte toegang tot jou kliëntedata.
  2. Fokus op afhaalbestellings: Moedig kliënte aan om direk by jou af te haal deur spesiale aanbiedinge of lojaliteitsprogramme. Dit skakel afleweringsfooie heeltemal uit.
  3. Onderhandel met DoorDash: Probeer om beter kommissiekoerse te beding, veral as jy 'n hoë volume bestellings het of 'n langtermyn vennoot is.
  4. Optimale spyskaartpryse: Hersien jou spyskaartpryse om die kommissiefooie te verreken, maar wees versigtig om nie kliënte af te skrik nie.
  5. Bemark jou direkte kanale: Gebruik sosiale media, e-posbemarking en in-restaurant promosies om kliënte na jou eie aanlyn bestelplatform te lei.

Deur 'n deeglike ontleding van jou finansies te doen en alternatiewe opsies te oorweeg, kan jy verseker dat platforms soos DoorDash jou besigheid werklik bevoordeel en nie jou winsmarges erodeer nie. Die sleutel is om ingeligte besluite te neem wat jou restaurant se langtermyn volhoubaarheid ondersteun.

Related Articles

MenuForma Products