De la Necessitat a l'Expectativa
Quan la pandèmia va arribar el 2020, la comanda sense contacte va ser una eina de supervivència. Cinc anys després, s'ha convertit en una expectativa bàsica per als comensals moderns.
Què Esperen els Clients Ara
Una enquesta de 2024 va trobar que el 74% dels comensals prefereixen restaurants que ofereixen alguna forma de comanda sense contacte. Més important encara, el 52% diu que és menys probable que tornin a un restaurant que no l'ofereix.
Els Beneficis per als Restaurants
Reducció dels costos laborals: Els clients que demanen per si mateixos requereixen menys atenció del personal de sala, permetent que el personal es concentri en l'hospitalitat en lloc de prendre comandes.
Valors mitjans de comanda més alts: Els estudis mostren constantment que els clients que demanen a través de menús digitals gasten entre un 10% i un 20% més que els que demanen a partir de menús de paper o amb un cambrer.
Menys errors: Les comandes digitals van directament a la cuina, eliminant la mala comunicació entre clients, personal de sala i personal de cuina.
Rotació de taules més ràpida: Els clients poden demanar i pagar al seu propi ritme, sense esperar un cambrer.
Implementació de la Comanda Sense Contacte
La manera més senzilla d'afegir la comanda sense contacte al vostre restaurant és a través d'una plataforma de menú QR que inclogui la funcionalitat de comanda. El pla gratuït de MenuForma inclou un menú QR; els plans de pagament afegeixen la comanda completa i el processament de pagaments.
Més informació sobre el sistema de comandes de MenuForma →
Related Articles
- The UK Hospitality Labor Crisis: Why QR Menus Are the Key to Survival
- 2025 US Restaurant Tech Trends: The Widespread Adoption of Digital Ordering and Cloud Platforms
- The Unstoppable Boom of Online Food Delivery: How US and UK Restaurants Can Capture a Trillion-Dollar Market