Fra nødvendighed til forventning
Da pandemien ramte i 2020, var kontaktløs bestilling et overlevelsesværktøj. Fem år senere er det blevet en grundlæggende forventning for moderne gæster.
Hvad kunderne forventer nu
En undersøgelse fra 2024 viste, at 74 % af gæsterne foretrækker restauranter, der tilbyder en form for kontaktløs bestilling. Endnu vigtigere er det, at 52 % siger, at de er mindre tilbøjelige til at vende tilbage til en restaurant, der ikke tilbyder det.
Fordelene for restauranter
Reduceret arbejdsomkostninger: Kunder, der bestiller selv, kræver mindre opmærksomhed fra tjeneren, hvilket giver personalet mulighed for at fokusere på gæstfrihed frem for ordreoptagelse.
Højere gennemsnitlig ordreværdi: Undersøgelser viser konsekvent, at kunder, der bestiller via digitale menuer, bruger 10-20 % mere end dem, der bestiller fra papirmenuer eller med en tjener.
Færre fejl: Digitale ordrer går direkte til køkkenet, hvilket eliminerer misforståelser mellem kunder, tjenere og køkkenpersonale.
Hurtigere bordomsætning: Kunder kan bestille og betale i deres eget tempo, uden at vente på en tjener.
Implementering af kontaktløs bestilling
Den nemmeste måde at tilføje kontaktløs bestilling til din restaurant er gennem en QR-menuplatform, der inkluderer bestillingsfunktionalitet. MenuFormas gratis plan inkluderer en QR-menu; betalte planer tilføjer fuld bestilling og betalingsbehandling.
Lær om MenuFormas bestillingssystem →
Related Articles
- The UK Hospitality Labor Crisis: Why QR Menus Are the Key to Survival
- 2025 US Restaurant Tech Trends: The Widespread Adoption of Digital Ordering and Cloud Platforms
- The Unstoppable Boom of Online Food Delivery: How US and UK Restaurants Can Capture a Trillion-Dollar Market