De la Necesidad a la Expectativa
Cuando la pandemia golpeó en 2020, los pedidos sin contacto fueron una herramienta de supervivencia. Cinco años después, se han convertido en una expectativa básica para los comensales modernos.
Lo que los Clientes Esperan Ahora
Una encuesta de 2024 encontró que el 74% de los comensales prefiere restaurantes que ofrecen alguna forma de pedido sin contacto. Más importante aún, el 52% dice que es menos probable que regrese a un restaurante que no lo ofrece.
Los Beneficios para los Restaurantes
Reducción de costos laborales: Los clientes que ordenan por sí mismos requieren menos atención del mesero, lo que permite al personal concentrarse en la hospitalidad en lugar de tomar pedidos.
Valores promedio de pedido más altos: Los estudios muestran consistentemente que los clientes que ordenan a través de menús digitales gastan entre un 10% y un 20% más que aquellos que ordenan de menús de papel o con un mesero.
Menos errores: Los pedidos digitales van directamente a la cocina, eliminando la falta de comunicación entre clientes, meseros y personal de cocina.
Rotación de mesas más rápida: Los clientes pueden ordenar y pagar a su propio ritmo, sin esperar a un mesero.
Implementación de Pedidos sin Contacto
La forma más fácil de agregar pedidos sin contacto a su restaurante es a través de una plataforma de menú QR que incluya la funcionalidad de pedido. El plan gratuito de MenuForma incluye un menú QR; los planes de pago añaden funcionalidad completa de pedidos y procesamiento de pagos.
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