NFPA 96 શું વાસ્તવમાં માંગે છે
NFPA 96 તમારું કોમર્શિયલ રસોઈ કામગીરીના વેન્ટિલેશન નિયંત્રણ અને આગ સુરક્ષા માટેનું માનક છે. વાણિજ્યિક રસોઈની બહાર કઢવાના સિસ્ટમ્સ સફા થવી જોઈએ રસોઈના વોલ્યૂમના આધારે: વધારે વોલ્યૂમ (માસિક), મધ્યમ વોલ્યૂમ (પ્રતિત્રિમાસિક), ઓછી વોલ્યૂમ (વાર્ષિક). સફાઈ અને નિરીક્ષણના રેકોર્ડ જાળવવા અને સત્તાવાર અધિકૃતતા દ્વારા સમીક્ષા માટે ઉપલબ્ધ હોવા જોઈએ.
સારા દસ્તાવેજનું સ્વરૂપ શું હોય છે
પેશેવર હૂડ સફાઈકંપની આપવી જોઈએ: સેવા રિપોર્ટ ની તારીખ અને તકનીકીશિન નામ સાથે, પહેલાં અને પછીના ફોટા, પાલન સ્ટીકર, અને પૂર્ણાહુતિનું સર્ટિફિકેટ. આજે કેટલાક કંપનીઓ ડિજિટલ રિપોર્ટ GPS-ટેગ કરેલા, સમયમૂદ્રિત ફોટાઓ સાથે આપતા આવ્યા છે, જે આપોઆપ એક ક્લાઉડ ખાતામાં દાખલ થાય છે.
આ પાલનનો કારણે આ આગળ કેટલું મહત્વ ધરાવે છે
હૂડ સફાઈ રેકોર્ડ્સ જાળવવાનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ કારણ તમારો બીમાની પોલિસી છે. બહુમુલ્ય મિલકત અને જવાબદારી બીમાની પોલિસી રિસ્ટોરેશન NFPA 96 અનુગામી હોવાની જાગ્રતા માંડશે. જો રસોઈમાં આગ લાગે અને તમે દર્શાવી શકતા ન હો કે તમારું સાચવણું સિસ્ટમ જરૂરી તીવ્રતાથી સફા કરવામાં આવ્યું હતું, તો તમારું બીમાવિહીત દાવો નકારી શકે છે.
Related Articles
- The UK Hospitality Labor Crisis: Why QR Menus Are the Key to Survival
- 2025 US Restaurant Tech Trends: The Widespread Adoption of Digital Ordering and Cloud Platforms
- The Unstoppable Boom of Online Food Delivery: How US and UK Restaurants Can Capture a Trillion-Dollar Market