Beskontaktno naručivanje: Novi standard u ugostiteljstvu

Od nužnosti do očekivanja

Kada je pandemija pogodila 2020. godine, beskontaktno naručivanje bilo je alat za preživljavanje. Pet godina kasnije, postalo je osnovno očekivanje modernih gostiju.

Što gosti sada očekuju

Istraživanje iz 2024. godine pokazalo je da 74% gostiju preferira restorane koji nude neki oblik beskontaktnog naručivanja. Još važnije, 52% kaže da je manje vjerojatno da će se vratiti u restoran koji to ne nudi.

Prednosti za restorane

Smanjeni troškovi rada: Gosti koji sami naručuju zahtijevaju manje pažnje konobara, omogućujući osoblju da se usredotoči na gostoprimstvo umjesto na primanje narudžbi.

Veće prosječne vrijednosti narudžbe: Studije dosljedno pokazuju da gosti koji naručuju putem digitalnih jelovnika troše 10-20% više od onih koji naručuju s papirnatih jelovnika ili kod konobara.

Manje pogrešaka: Digitalne narudžbe idu izravno u kuhinju, eliminirajući pogrešnu komunikaciju između gostiju, konobara i kuhinjskog osoblja.

Brža izmjena stolova: Gosti mogu naručivati i plaćati vlastitim tempom, bez čekanja na konobara.

Implementacija beskontaktnog naručivanja

Najlakši način za dodavanje beskontaktnog naručivanja u vaš restoran je putem platforme za QR jelovnike koja uključuje funkcionalnost naručivanja. MenuForma besplatni plan uključuje QR jelovnik; plaćeni planovi dodaju potpunu obradu narudžbi i plaćanja.

Saznajte više o MenuForma sustavu naručivanja →

Related Articles

MenuForma Products