A szükségből elvárás
Amikor 2020-ban kitört a pandémia, az érintésmentes rendelés túlélési eszköz volt. Öt évvel később ez lett a modern étkezők alapvető elvárása.
Amit a vásárlók ma elvárnak
Egy 2024-es felmérés szerint az étkezők 74%-a azokat az éttermeket részesíti előnyben, amelyek valamilyen formában érintésmentes rendelést kínálnak. Ennél is fontosabb, hogy 52%-uk azt mondja, kisebb valószínűséggel tér vissza egy olyan étterembe, amely nem kínálja ezt a lehetőséget.
Az előnyök az éttermek számára
Csökkentett munkaerőköltségek: Azok a vendégek, akik maguk rendelnek, kevesebb pincéri figyelmet igényelnek, így a személyzet a vendéglátásra összpontosíthat a rendelésfelvétel helyett.
Magasabb átlagos rendelési érték: A tanulmányok következetesen azt mutatják, hogy azok a vásárlók, akik digitális menüből rendelnek, 10-20%-kal többet költenek, mint azok, akik papírmenüből vagy pincér segítségével rendelnek.
Kevesebb hiba: A digitális rendelések közvetlenül a konyhába kerülnek, kiküszöbölve a félreértéseket a vásárlók, a pincérek és a konyhai személyzet között.
Gyorsabb asztalforgás: A vásárlók a saját tempójukban rendelhetnek és fizethetnek, anélkül, hogy pincérre várnának.
Érintésmentes rendelés bevezetése
Az érintésmentes rendelés éttermébe való bevezetésének legegyszerűbb módja egy QR menü platform használata, amely rendelési funkciókat is tartalmaz. A MenuForma ingyenes csomagja tartalmaz QR menüt; a fizetős csomagok teljes rendelési és fizetési feldolgozást is kínálnak.
Tudjon meg többet a MenuForma rendelési rendszeréről →
Related Articles
- The UK Hospitality Labor Crisis: Why QR Menus Are the Key to Survival
- 2025 US Restaurant Tech Trends: The Widespread Adoption of Digital Ordering and Cloud Platforms
- The Unstoppable Boom of Online Food Delivery: How US and UK Restaurants Can Capture a Trillion-Dollar Market