飲食店経営者が不当なオンラインレビューを管理する方法(精神を保ちつつ)

飲食店オーナーを挫けさせたレビュー

19年間のビジネス経験を持つ飲食店オーナーが、駐車場のポリシー、近くのビジネスでのATM手数料、トイレの高さ、ウェイターの個人的なスタイルについての1つ星のレビューを受けました。これらはどれも、料理やサービスに関係ありませんでした。

レビューの背景を理解する

Googleのレビュー削除ポリシーは限定的です。スパム、ヘイトスピーチ、明らかに話題から外れたレビューを削除します。駐車場、価格設定、個人的な意見に関するレビューは、不当であっても一般的に残ります。お客様が書くことを制御することはできませんが、どのように対応するかを制御することができます。そして、あなたの対応はしばしば元のレビューよりも目立ちます。

実際に効果のある対応フレームワーク

24~48時間以内に応答します。謝罪しすぎず認めます。レビューを書いた人に直接連絡するよう促し、オンラインからはずして対応します。たとえ自分が正しくても、決して論争しないこと。

レビューボリューム戦略の構築

不当なレビューに対する最も効果的な防御は、大量の本物のポジティブなレビューです。レシート、テーブルトンタント、デジタルメニュー上のQRコードレビュー促進は、Googleレビューのページに直接リンクし、すべてのフリクションを取り除きます。MenuFormaのデジタルメニューには、レビュー促進機能が組み込まれています。

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