DoorDash ກໍາລັງກິນກຳໄລຂອງທ່ານຢູ່ບໍ? ຄິດໄລ່ໃຫ້ດີກ່ອນຕັດສິນໃຈສະໝັກ

ໃນຍຸກດິຈິຕອນນີ້, ແອັບຈັດສົ່ງອາຫານໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນສຳຄັນຂອງທຸລະກິດຮ້ານອາຫານ. DoorDash, ໃນຖານະໜຶ່ງໃນແພລັດຟອມທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ສະເໜີໂອກາດໃຫ້ຮ້ານອາຫານເຂົ້າເຖິງລູກຄ້າໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ. ແຕ່ຄວາມສະດວກສະບາຍນີ້ກໍມາພ້ອມກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ສູງ. ຄ່າຄອມມິດຊັນຂອງ DoorDash ທີ່ສູງເຖິງ 15-30% ສາມາດກັດກິນກຳໄລຂອງຮ້ານອາຫານໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ເປັນຫຍັງຕ້ອງຄິດໄລ່ຄືນໃໝ່?

ຫຼາຍຮ້ານອາຫານເລີ່ມຕົ້ນໃຊ້ DoorDash ດ້ວຍຄວາມຫວັງທີ່ຈະເພີ່ມຍອດຂາຍແລະຂະຫຍາຍຖານລູກຄ້າ. ໃນໄລຍະທໍາອິດ, ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າໄດ້ຜົນດີ. ແຕ່ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຄ່າຄອມມິດຊັນທີ່ສະສົມອາດຈະກາຍເປັນພາລະໜັກ. ການຄິດໄລ່ກຳໄລຢ່າງລະອຽດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຂົ້າໃຈວ່າ DoorDash ສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມໃຫ້ທຸລະກິດຂອງທ່ານແທ້ບໍ່ ຫຼືພຽງແຕ່ເພີ່ມຍອດຂາຍທີ່ບໍ່ມີກຳໄລ.

ວິທີຄິດໄລ່ກຳໄລຈາກ DoorDash

ຄິດໄລ່ຕົ້ນທຶນສິນຄ້າຂາຍ (Cost of Goods Sold - COGS): ນີ້ລວມມີຄ່າວັດຖຸດິບທັງໝົດທີ່ໃຊ້ໃນການເຮັດອາຫານແຕ່ລະຈານ. ຕົວຢ່າງ, ຖ້າຄ່າວັດຖຸດິບຂອງເບີເກີແມ່ນ 50,000 ກີບ.
ຄິດໄລ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານ (Operating Costs): ລວມມີຄ່າແຮງງານ, ຄ່າເຊົ່າ, ຄ່ານໍ້າຄ່າໄຟ, ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການດໍາເນີນງານຮ້ານອາຫານ. ທ່ານຕ້ອງແບ່ງປັນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເຫຼົ່ານີ້ຕໍ່ໜຶ່ງຄໍາສັ່ງ. ຕົວຢ່າງ, ຖ້າຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານຕໍ່ຄໍາສັ່ງແມ່ນ 20,000 ກີບ.
ຄິດໄລ່ຄ່າຄອມມິດຊັນ DoorDash: ອີງຕາມອັດຕາທີ່ທ່ານຕົກລົງກັບ DoorDash (ເຊັ່ນ 25%). ຖ້າເບີເກີລາຄາ 100,000 ກີບ, ຄ່າຄອມມິດຊັນຈະແມ່ນ 25,000 ກີບ.
ຄິດໄລ່ກຳໄລສຸດທິ:
- ລາຄາຂາຍ: 100,000 ກີບ
- ຫັກ COGS: -50,000 ກີບ
- ຫັກ Operating Costs: -20,000 ກີບ
- ຫັກ DoorDash Commission: -25,000 ກີບ
- ກຳໄລສຸດທິ: 5,000 ກີບ

ຈາກຕົວຢ່າງນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະຂາຍເບີເກີໄດ້ 100,000 ກີບ, ແຕ່ກຳໄລສຸດທິຂອງທ່ານມີພຽງ 5,000 ກີບເທົ່ານັ້ນ. ການຂາຍຫຼາຍຂຶ້ນອາດຈະບໍ່ໄດ້ໝາຍເຖິງກຳໄລທີ່ຫຼາຍຂຶ້ນສະເໝີໄປ ຖ້າຫາກກຳໄລຕໍ່ໜ່ວຍຕໍ່າເກີນໄປ.

ທາງເລືອກອື່ນໆ

ຖ້າຫາກການຄິດໄລ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ DoorDash ບໍ່ໄດ້ສ້າງກຳໄລໃຫ້ທ່ານຫຼາຍປານໃດ, ທ່ານອາດຈະພິຈາລະນາທາງເລືອກເຫຼົ່ານີ້:

ລະບົບສັ່ງອາຫານອອນລາຍຂອງຕົນເອງ: ການມີລະບົບສັ່ງອາຫານອອນລາຍທີ່ເປັນຂອງຮ້ານທ່ານເອງ, ເຊັ່ນ MenuForma, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໄດ້ດີກວ່າ. ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງເສຍຄ່າຄອມມິດຊັນທີ່ສູງ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວັບໄຊທ໌ຂອງທ່ານເອງ, ສື່ສັງຄົມອອນລາຍ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງລະບົບ QR Code ເພື່ອຮັບຄໍາສັ່ງໂດຍກົງ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສາກຳໄລໄວ້ໄດ້ເຕັມທີ່.
ການຈັດສົ່ງພາຍໃນຮ້ານ: ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ການຈັດຕັ້ງບໍລິການຈັດສົ່ງຂອງຕົນເອງສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ. ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຈ້າງພະນັກງານຈັດສົ່ງແລະຄ່ານໍ້າມັນ, ແຕ່ທ່ານຈະສາມາດຄວບຄຸມຄຸນນະພາບການບໍລິການແລະຮັກສາກຳໄລໄດ້ຫຼາຍກວ່າ.
ເຈລະຈາຄືນກັບ DoorDash: ຖ້າທ່ານມີປະລິມານການສັ່ງຊື້ສູງ, ທ່ານອາດຈະສາມາດເຈລະຈາຂໍອັດຕາຄອມມິດຊັນທີ່ຕໍ່າລົງກັບ DoorDash ໄດ້. ຢ່າຢ້ານທີ່ຈະລອງຕໍ່ລອງເພື່ອຜົນປະໂຫຍດຂອງທຸລະກິດທ່ານ.
ໃຊ້ແພລັດຟອມອື່ນ: ສຶກສາແພລັດຟອມຈັດສົ່ງອາຫານອື່ນໆໃນຕະຫຼາດທີ່ອາດຈະມີອັດຕາຄອມມິດຊັນທີ່ຕໍ່າກວ່າ ຫຼືຮູບແບບການຄິດຄ່າບໍລິການທີ່ເໝາະສົມກັບທຸລະກິດຂອງທ່ານຫຼາຍກວ່າ.

ສະຫຼຸບ

DoorDash ສາມາດເປັນເຄື່ອງມືທີ່ມີປະໂຫຍດໃນການເພີ່ມການເບິ່ງເຫັນແລະຍອດຂາຍ, ແຕ່ມັນສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເຂົ້າໃຈຜົນກະທົບຕໍ່ກຳໄລຂອງທ່ານຢ່າງເລິກເຊິ່ງ. ການຄິດໄລ່ຢ່າງລະອຽດແລະການພິຈາລະນາທາງເລືອກອື່ນໆ, ໂດຍສະເພາະການມີລະບົບສັ່ງອາຫານອອນລາຍຂອງຕົນເອງເຊັ່ນ MenuForma, ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານເຕີບໂຕຢ່າງຍືນຍົງແລະມີກຳໄລແທ້ຈິງ.

DoorDash ກໍາລັງກິນກຳໄລຂອງທ່ານຢູ່ບໍ? ຄິດໄລ່ໃຫ້ດີກ່ອນຕັດສິນໃຈສະໝັກ