Van Noodzaak naar Verwachting
Toen de pandemie in 2020 toesloeg, was contactloos bestellen een overlevingsinstrument. Vijf jaar later is het een basisverwachting geworden voor de moderne gast.
Wat Klanten Nu Verwachten
Uit een enquête uit 2024 bleek dat 74% van de gasten de voorkeur geeft aan restaurants die een vorm van contactloos bestellen aanbieden. Belangrijker nog, 52% zegt minder snel terug te keren naar een restaurant dat dit niet aanbiedt.
De Voordelen voor Restaurants
Lagere arbeidskosten: Klanten die zelf bestellen, hebben minder aandacht van de bediening nodig, waardoor personeel zich kan richten op gastvrijheid in plaats van het opnemen van bestellingen.
Hogere gemiddelde bestelwaarden: Studies tonen consequent aan dat klanten die via digitale menu's bestellen 10-20% meer uitgeven dan degenen die bestellen via papieren menu's of bij een ober.
Minder fouten: Digitale bestellingen gaan rechtstreeks naar de keuken, waardoor miscommunicatie tussen klanten, bediening en keukenpersoneel wordt geëlimineerd.
Snellere tafelomzet: Klanten kunnen in hun eigen tempo bestellen en betalen, zonder te wachten op een ober.
Contactloos Bestellen Implementeren
De eenvoudigste manier om contactloos bestellen aan uw restaurant toe te voegen, is via een QR-menuplatform dat bestelfunctionaliteit omvat. Het gratis abonnement van MenuForma omvat een QR-menu; betaalde abonnementen voegen volledige bestel- en betalingsverwerking toe.
Meer informatie over het bestelsysteem van MenuForma →
Related Articles
- Personeelstekort in de Horeca tot 2040: Hoe Technologie de Druk Verlicht
- Digitalisering als Noodzaak: Waarom Nederlandse MKB-Restaurants in 2026 Moeten Innoveren
- Horeca Vooruitblik 2026: Stijgende Kosten en Schulden Vragen om Slimme Efficiëntie