Od nujnosti do pričakovanja
Ko je leta 2020 udarila pandemija, je bilo breztstično naročanje orodje za preživetje. Pet let pozneje je postalo osnovno pričakovanje sodobnih gostov.
Kaj stranke pričakujejo zdaj
Raziskava iz leta 2024 je pokazala, da 74 % gostov raje obiskuje restavracije, ki ponujajo neko obliko breztstičnega naročanja. Še pomembneje je, da 52 % jih pravi, da se je manj verjetno, da se bodo vrnili v restavracijo, ki tega ne ponuja.
Prednosti za restavracije
Zmanjšani stroški dela: Stranke, ki naročajo same, potrebujejo manj pozornosti natakarja, kar osebju omogoča, da se osredotoči na gostoljubje namesto na sprejemanje naročil.
Višje povprečne vrednosti naročil: Raziskave dosledno kažejo, da stranke, ki naročajo prek digitalnih menijev, porabijo 10-20 % več kot tiste, ki naročajo iz papirnatih menijev ali pri natakarju.
Manj napak: Digitalna naročila gredo neposredno v kuhinjo, kar odpravlja napačno komunikacijo med strankami, natakarji in kuhinjskim osebjem.
Hitrejši obrat miz: Stranke lahko naročajo in plačujejo v svojem tempu, ne da bi čakale na natakarja.
Uvedba breztstičnega naročanja
Najlažji način za dodajanje breztstičnega naročanja v vašo restavracijo je prek platforme za QR menije, ki vključuje funkcionalnost naročanja. Brezplačni načrt MenuForma vključuje QR meni; plačljivi načrti dodajajo celotno naročanje in obdelavo plačil.
Več o sistemu naročanja MenuForma →
Related Articles
- The UK Hospitality Labor Crisis: Why QR Menus Are the Key to Survival
- 2025 US Restaurant Tech Trends: The Widespread Adoption of Digital Ordering and Cloud Platforms
- The Unstoppable Boom of Online Food Delivery: How US and UK Restaurants Can Capture a Trillion-Dollar Market