จากความจำเป็นสู่ความคาดหวัง
เมื่อเกิดการระบาดใหญ่ในปี 2020 การสั่งอาหารแบบไร้สัมผัสเป็นเครื่องมือในการอยู่รอด ห้าปีต่อมา มันได้กลายเป็นความคาดหวังพื้นฐานสำหรับผู้มาทานอาหารยุคใหม่
สิ่งที่ลูกค้าคาดหวังในตอนนี้
ผลสำรวจในปี 2024 พบว่า 74% ของผู้มาทานอาหาร ชื่นชอบร้านอาหารที่มีการสั่งอาหารแบบไร้สัมผัสในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง ที่สำคัญกว่านั้น 52% กล่าวว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะกลับมาน้อยลง หากร้านอาหารไม่มีบริการนี้
ประโยชน์สำหรับร้านอาหาร
ลดต้นทุนแรงงาน: ลูกค้าที่สั่งอาหารเองต้องการการดูแลจากพนักงานเสิร์ฟน้อยลง ทำให้พนักงานสามารถมุ่งเน้นไปที่การบริการลูกค้ามากกว่าการรับออเดอร์
มูลค่าการสั่งซื้อเฉลี่ยสูงขึ้น: การศึกษาแสดงให้เห็นอย่างสม่ำเสมอว่าลูกค้าที่สั่งอาหารผ่านเมนูดิจิทัลใช้จ่ายมากกว่า 10-20% เมื่อเทียบกับผู้ที่สั่งจากเมนูกระดาษหรือสั่งกับพนักงานเสิร์ฟ
ข้อผิดพลาดน้อยลง: คำสั่งซื้อดิจิทัลจะส่งตรงไปยังห้องครัว ช่วยลดการสื่อสารที่ผิดพลาดระหว่างลูกค้า พนักงานเสิร์ฟ และพนักงานครัว
หมุนเวียนโต๊ะได้เร็วขึ้น: ลูกค้าสามารถสั่งและชำระเงินได้ตามจังหวะของตนเอง โดยไม่ต้องรอพนักงานเสิร์ฟ
การนำระบบสั่งอาหารแบบไร้สัมผัสมาใช้
วิธีที่ง่ายที่สุดในการเพิ่มการสั่งอาหารแบบไร้สัมผัสให้กับร้านอาหารของคุณคือการใช้แพลตฟอร์มเมนู QR ที่มีฟังก์ชันการสั่งอาหาร แผนบริการฟรีของ MenuForma มีเมนู QR; แผนบริการแบบชำระเงินจะเพิ่มระบบการสั่งอาหารและการประมวลผลการชำระเงินเต็มรูปแบบ
เรียนรู้เกี่ยวกับระบบการสั่งอาหารของ MenuForma →
Related Articles
- ฝ่าวิกฤตต้นทุนพุ่งปี 2025: ทำไมร้านอาหารไทยต้องพึ่งพาระบบ QR Code สั่งอาหารเพื่อความอยู่รอด
- ถอดรหัสความสำเร็จจาก LINE FOOD TECH 2025: สร้างประสบการณ์ไร้รอยต่อด้วยเทคโนโลยีสั่งอาหาร
- เจาะเทรนด์เทคโนโลยีร้านอาหารไทยปี 2025: ยกระดับบริการด้วยระบบสั่งอาหารไร้สัมผัส