Từ nhu cầu thiết yếu đến kỳ vọng
Khi đại dịch bùng phát vào năm 2020, đặt hàng không tiếp xúc là một công cụ sinh tồn. Năm năm sau, nó đã trở thành một kỳ vọng cơ bản đối với thực khách hiện đại.
Khách hàng hiện mong đợi điều gì
Một cuộc khảo sát năm 2024 cho thấy 74% thực khách thích các nhà hàng cung cấp một hình thức đặt hàng không tiếp xúc nào đó. Quan trọng hơn, 52% cho biết họ ít có khả năng quay lại một nhà hàng không cung cấp dịch vụ này.
Lợi ích cho nhà hàng
Giảm chi phí nhân công: Khách hàng tự đặt món sẽ ít cần sự chú ý của nhân viên phục vụ hơn, cho phép nhân viên tập trung vào việc phục vụ khách hàng hơn là ghi order.
Giá trị đơn hàng trung bình cao hơn: Các nghiên cứu luôn cho thấy rằng khách hàng đặt món qua menu kỹ thuật số chi tiêu nhiều hơn 10-20% so với những người đặt món từ menu giấy hoặc với nhân viên phục vụ.
Ít lỗi hơn: Các đơn đặt hàng kỹ thuật số được chuyển trực tiếp đến bếp, loại bỏ sự hiểu lầm giữa khách hàng, nhân viên phục vụ và nhân viên bếp.
Tăng tốc độ quay vòng bàn: Khách hàng có thể đặt món và thanh toán theo tốc độ của riêng mình, mà không cần chờ đợi nhân viên phục vụ.
Triển khai đặt hàng không tiếp xúc
Cách dễ nhất để thêm tính năng đặt hàng không tiếp xúc vào nhà hàng của bạn là thông qua một nền tảng menu QR bao gồm chức năng đặt hàng. Gói miễn phí của MenuForma bao gồm menu QR; các gói trả phí bổ sung đầy đủ chức năng đặt hàng và xử lý thanh toán.
Tìm hiểu về hệ thống đặt hàng của MenuForma →
Related Articles
- The UK Hospitality Labor Crisis: Why QR Menus Are the Key to Survival
- 2025 US Restaurant Tech Trends: The Widespread Adoption of Digital Ordering and Cloud Platforms
- The Unstoppable Boom of Online Food Delivery: How US and UK Restaurants Can Capture a Trillion-Dollar Market