કોન્ટેક્ટલેસ ઓર્ડરિંગ: ડાઇનિંગ માટેનો નવો ધોરણ
જરૂરિયાતમાંથી અપેક્ષા સુધી
જ્યારે 2020 માં રોગચાળો ફાટી નીકળ્યો, ત્યારે કોન્ટેક્ટલેસ ઓર્ડરિંગ એક અસ્તિત્વ ટકાવી રાખવાનું સાધન હતું. પાંચ વર્ષ પછી, તે આધુનિક ડાઇનર્સ માટે એક મૂળભૂત અપેક્ષા બની ગયું છે.
ગ્રાહકો હવે શું અપેક્ષા રાખે છે
2024 ના સર્વેક્ષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે 74% ડાઇનર્સ એવા રેસ્ટોરન્ટ્સને પસંદ કરે છે જે કોઈક પ્રકારનું કોન્ટેક્ટલેસ ઓર્ડરિંગ પ્રદાન કરે છે. વધુ મહત્ત્વની વાત એ છે કે, 52% લોકો કહે છે કે તેઓ એવા રેસ્ટોરન્ટમાં પાછા ફરવાની શક્યતા ઓછી છે જે તે પ્રદાન કરતું નથી.
રેસ્ટોરન્ટ્સ માટેના ફાયદા
ઘટેલા શ્રમ ખર્ચ: જે ગ્રાહકો જાતે ઓર્ડર આપે છે તેમને ઓછા સર્વર ધ્યાન આપવાની જરૂર પડે છે, જેનાથી સ્ટાફને ઓર્ડર લેવાને બદલે આતિથ્ય પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની મંજૂરી મળે છે.
ઉચ્ચ સરેરાશ ઓર્ડર મૂલ્યો: અભ્યાસો સતત દર્શાવે છે કે જે ગ્રાહકો ડિજિટલ મેનુ દ્વારા ઓર્ડર આપે છે તેઓ કાગળના મેનુમાંથી અથવા સર્વર સાથે ઓર્ડર આપનારાઓ કરતાં 10-20% વધુ ખર્ચ કરે છે.
ઓછી ભૂલો: ડિજિટલ ઓર્ડર સીધા રસોડામાં જાય છે, ગ્રાહકો, સર્વર્સ અને રસોડાના સ્ટાફ વચ્ચેના ગેરસંચારને દૂર કરે છે.
ઝડપી ટેબલ ટર્નઓવર: ગ્રાહકો સર્વરની રાહ જોયા વિના, પોતાની ગતિએ ઓર્ડર અને ચૂકવણી કરી શકે છે.
કોન્ટેક્ટલેસ ઓર્ડરિંગનો અમલ કરવો
તમારા રેસ્ટોરન્ટમાં કોન્ટેક્ટલેસ ઓર્ડરિંગ ઉમેરવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે QR મેનુ પ્લેટફોર્મનો ઉપયોગ કરવો જેમાં ઓર્ડરિંગ કાર્યક્ષમતા શામેલ હોય. MenuForma ની મફત યોજનામાં QR મેનુ શામેલ છે; પેઇડ યોજનાઓ સંપૂર્ણ ઓર્ડરિંગ અને ચુકવણી પ્રક્રિયા ઉમેરે છે.
MenuForma ની ઓર્ડરિંગ સિસ્ટમ વિશે જાણો →
Related Articles
- The UK Hospitality Labor Crisis: Why QR Menus Are the Key to Survival
- 2025 US Restaurant Tech Trends: The Widespread Adoption of Digital Ordering and Cloud Platforms
- The Unstoppable Boom of Online Food Delivery: How US and UK Restaurants Can Capture a Trillion-Dollar Market