Snertilaus pöntun: Nýi staðallinn fyrir veitingastaði
Úr nauðsyn í væntingar
Þegar heimsfaraldurinn skall árið 2020 var snertilaus pöntun tæki til að lifa af. Fimm árum síðar er það orðið grunnvænting nútíma veitingagesta.
Hvað viðskiptavinir búast við núna
Könnun frá 2024 leiddi í ljós að 74% veitingagesta kjósa veitingastaði sem bjóða upp á einhvers konar snertilausa pöntun. Enn mikilvægara er að 52% segjast ólíklegri til að snúa aftur á veitingastað sem býður hana ekki upp á.
Kostir fyrir veitingastaði
Minnkaður launakostnaður: Viðskiptavinir sem panta sjálfir þurfa minni athygli frá þjónum, sem gerir starfsfólki kleift að einbeita sér að gestrisni frekar en pöntunartöku.
Hærra meðalpöntunargildi: Rannsóknir sýna stöðugt að viðskiptavinir sem panta í gegnum stafræna matseðla eyða 10-20% meira en þeir sem panta af pappírsmatseðlum eða hjá þjóni.
Færri villur: Stafrænar pantanir fara beint í eldhúsið, sem útilokar misskilning milli viðskiptavina, þjóna og eldhússtarfsfólks.
Hraðari velta á borðum: Viðskiptavinir geta pantað og greitt á sínum eigin hraða, án þess að bíða eftir þjóni.
Innleiðing snertilausrar pöntunar
Einfaldasta leiðin til að bæta snertilausri pöntun við veitingastaðinn þinn er í gegnum QR-matseðils vettvang sem inniheldur pöntunaraðgerðir. Ókeypis áætlun MenuForma inniheldur QR-matseðil; greiddar áætlanir bæta við fullri pöntun og greiðsluvinnslu.
Lærðu um pöntunarkerfi MenuForma →
Tengdar greinar
- 7 fjöltyngd QR matseðilsforrit fyrir íslenska veitingastaði: Verð og virkni borin saman 2025
- 5 bestu QR-matseðilsgerðirnar fyrir veitingastaði á Íslandi 2026
- Snertilaus Matseðill fyrir Veitingastaði: Heildarhandbókin um Að Fara Stafræn