接管餐廳租約時需要注意的事項：避免員工轉移陷阱
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資產出售與股票出售：關鍵區別
在資產出售中，買家購買特定資產——設備、庫存、租約、品牌。現有的企業實體不會轉讓。賣方的勞動關係仍然屬於賣方的實體，該實體實際上即將停業。
在股票出售中，買家購買整個企業實體，包括所有的負債和義務——包括勞動合同、未結訴訟和稅務義務。
大多數餐廳收購被結構為資產出售。在資產出售中，買家沒有合法義務僱用任何賣方的員工。
如何專業處理過渡
早與賣方直接溝通——在意向書中明確表示您不承擔任何就業義務。不要做您不能兌現的承諾。考慮為關鍵員工提供短期過渡合同。您的購買協議應明確指出交易是資產出售，並且沒有承擔就業義務。
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