Rozvoz obědů do firem: jeden objednávkový odkaz pro každou firmu

MenuForma2026-11-13

Rozvoz obědů do firem má jednu potíž, kterou zná každá kuchyně: objednávky chodí odevšad. Asistentka z kanceláře na Pankráci pošle v devět e-mail s tabulkou, kolegové z Karlína píšou do WhatsAppu, někdo volá, protože tabulku nestihl vyplnit, a v půl jedenácté nikdo neví, jestli dvě svíčkové navíc patří první, nebo druhé firmě. K tomu drobné při předávání na recepci a sešit s tím, kdo zaplatí zítra.

Tento návod ukazuje, jak to zjednodušit v MenuForma. Máte jedno doručovací menu a každá firma, budova nebo pobočka dostane vlastní objednávkový odkaz a QR kód. Každý zaměstnanec si objedná a zaplatí svůj oběd sám, klidně online, a každá objednávka k vám dorazí s názvem firmy, ze které přišla.

Co je doručovací kanál a co není

Doručovací menu je vaše běžné menu v MenuForma, otevřené na adrese typu menuforma.com/delivery/kuchyne-u-hradeb (název je smyšlený). Obsahuje stejná jídla, kategorie, velikosti porcí, doplňky, fotky i alergeny jako menu v provozovně, takže žádné druhé menu pro firmy nestavíte. Zaměstnanci nic neinstalují, menu se otevře v prohlížeči telefonu nebo počítače.

Doručovací kanál je pojmenovaný odkaz s vlastním QR kódem. V praxi to vypadá takto:

kanál má název, třeba „Novák & syn, s.r.o.“ nebo „Budova C, 4. patro“, a k tomu vlastní odkaz a QR kód;
kdo přes něj objednává, vidí stejné menu, zóny, poplatky i způsoby platby jako na hlavním doručovacím odkazu;
název kanálu se ukáže u objednávky: na kartě objednávky, v seznamu, v detailu i na vytištěné účtence;
zákazník název kanálu nevidí, vidíte ho jen vy.

A co kanál není: samostatný ceník ani menu pro jednu firmu. Kanál nemá vlastní ceny, slevy, rozpočet, minimální objednávku, pevnou adresu, čas doručení ani uzávěrku. Nemá ani vlastní zónu, ani poplatek za doručení; když budova či areál potřebuje vlastní poplatek, dostane vlastní manuální zónu a odkaz této zóny, jak ukážeme níže. Kanál je štítek, který říká, odkud objednávka přišla. Když rozvážíte do pěti budov, je to přesně ta informace, která v kuchyni ráno chybí.

Než začnete

Tarif Běžné. Objednávky s doručením a vyzvednutím, záložka Doručení na stránce QR kódy, kde kanály vznikají, online platba přes Stripe i akce a prodejní hodiny patří do tohoto tarifu.
Menu v MenuForma. Pokud ho ještě nemáte, postupujte podle návodu online menu zdarma krok za krokem.
Účet Stripe, pokud chcete přijímat platby online.

S tarifem Navždy zdarma si můžete v sekci Správa doručování otevřít Zobrazit příklad doručení a prohlédnout si ukázkové doručovací menu dřív, než se rozhodnete.

Zapnutí doručování

V postranním menu otevřete Správa doručování a na záložce Nastavení projděte postupně tyto položky.

Zapněte Povolit Doručení.
V části Způsoby Doručení zvolte Doručení restaurací, pokud obědy rozvážíte sami, nebo Osobní odběr, pokud si pro ně někdo z firmy chodí. Můžete mít obojí.
V části Kontaktní údaje zákazníka rozhodněte, co chcete vědět a co bude povinné: Žádat kontaktní jméno, Žádat telefonní číslo, Žádat o doručovací adresu. U kanceláří je adresa nutnost a jméno se hodí řidiči, který předává krabičky na recepci.
Zobrazit volbu příborů nechá zákazníka říct, jestli chce příbory. Kdo má v kanceláři kuchyňku, je třeba nepotřebuje.
V části Čas doručení nastavíte hodiny pro každý den v týdnu, i s více úseky za den, například 11:00–13:30. Doručování lze také dočasně pozastavit. Pro odběr slouží Čas vyzvednutí.
Minimální částka objednávky: 0 znamená bez minima. Protože každý zaměstnanec objednává sám, minimum platí pro každou jednotlivou objednávku, třeba 120 Kč.
Poplatek za Balení: žádný, za objednávku nebo za položku, s výjimkami pro kategorie a jídla a s volitelným maximem. Například 8 Kč za krabičku, nejvýš 20 Kč za objednávku.

Na stejném místě najdete Náhled, Získat odkaz a Stáhnout QR kód. Náhled si projděte na mobilu, tak jak to udělá zaměstnanec o přestávce.

Předobjednávky: oběd objednaný ráno nebo den předem

Pro rozvoz obědů do firem je klíčová volba Povolit předobjednávky. Zákazník si vybere čas doručení v rámci vašich hodin, a to i ve chvíli, kdy máte zavřeno. Menu pak ukazuje, že je zavřeno, ale předobjednávky přijímá. Účetní z Chodova si tak oběd na 12:00 objedná v sedm ráno v metru nebo večer předtím doma, a vy víte dřív, kolik porcí chystat.

Jedna věc se ale nastavit nedá: automatická uzávěrka objednávek. Termín, do kdy musí objednávky přijít, si dohodnete s každou firmou sami, například „do 9:30 na rozvoz ve 12:00“, a napíšete ho do zprávy s odkazem i na plakát s QR kódem. Je to dohoda mezi vámi a klientem, ne nastavení v systému.

Zóny a poplatky za doručení

Zóny se nastavují na záložce Zóny v sekci Správa doručování. V části Režim doručovací zóny zvolíte jeden ze dvou způsobů. Manuální zóna je pojmenovaná oblast vybraná jako text, třeba „Karlín“ nebo „Pankrác“. Mapová zóna (automatické přiřazení) je okruh kolem vaší provozovny nakreslený na mapě; zákazník pak může být požádán, aby svou polohu na mapě potvrdil.

Každou zónu přidáte tlačítkem Přidat zónu a nastavíte jí Poplatek za doručení a Odhadovaný Čas Doručení. Příklad pro kuchyni v Karlíně:

Zóna	Poplatek	Odhadovaný čas
Karlín	25 Kč	20 minut
Holešovice a Libeň	39 Kč	30 minut
Pankrác	59 Kč	45 minut

Místo pojmenovaných zón můžete použít Úrovně vzdálenosti, tedy poplatky podle vzdálenosti, například 0–2 km a 2–5 km. Práh bezplatného doručení (volitelné) určuje částku, od které se za doručení neplatí.

Zóny a poplatky jsou společné pro všechny kanály, kanál sám vlastní zónu ani poplatek nemá. Pokud má budova nebo areál dostat vlastní poplatek, vytvoříte pro to místo manuální zónu a firmě pošlete odkaz této zóny. Každý zaměstnanec navíc platí doručení u své objednávky, proto u budov, kam jezdíte denně, zvažte nízký poplatek nebo práh, kterého dosáhne i běžný oběd s polévkou.

Platby: každý platí za sebe

Na záložce Platba vyberete Způsoby Platby, které nabídnete:

Platba při doručení, tedy hotově při předání;
Online platba přes Stripe;
Platba v obchodě pro osobní odběr;
Bankovní převod: do pole Údaje pro bankovní platbu napíšete číslo účtu, které zákazník uvidí.

Online platbu zapnete na stránce Platby tlačítkem Připojit účet Stripe. Peníze jdou přímo na váš účet Stripe. Zákazník platí při odeslání objednávky, a když platbu zruší, objednávka nevznikne. Online platba vyžaduje tarif Běžné a je k dispozici v zemích, které podporuje Stripe Connect. MenuForma si z plateb přes Stripe nebere žádnou provizi, poplatky Stripe za zpracování plateb se ale účtují dál.

Pro rozvoz do kanceláří to znamená konec drobných na recepci i seznamu dlužníků v sešitě. Každou objednávku zaplatí ten, kdo ji odeslal. Souhrnná faktura pro firmu, měsíční vyúčtování ani firemní účet k dispozici nejsou. Pokud firma chce zaměstnancům na oběd přispívat, řeší to interně.

Kanál pro každou firmu

Kanály najdete na stránce QR kódy, na záložce Doručení, na kartě QR kódy doručovacích kanálů.

Napište název, třeba „Novák & syn – Karlín“, a klikněte na Přidat kanál.
Víc kanálů najednou vytvoříte přes Přidat hromadně. Volba Vložit seznam bere jeden název na řádek, takže stačí zkopírovat sloupec klientů z tabulky. Číslovaný rozsah vytvoří řadu názvů, například Budova 1 až Budova 8 v kancelářském areálu nebo Patro 3 až Patro 12 ve výškové budově.
Každý kanál dostane vlastní odkaz, tedy doručovací odkaz s parametrem kanálu, a vlastní QR kód.

Na jednu restauraci lze vytvořit až 200 kanálů. Názvy musí být jedinečné a mít nejvýš 100 znaků; při hromadném přidání se názvy, které už existují, přeskočí.

Přejmenovat se hodí, když se firma přestěhuje o patro výš. Smazat kanál kanál odstraní. Vytištěný QR kód přitom dál funguje jako běžný doručovací QR kód, jen nové objednávky z něj už název kanálu neponesou. Starší objednávky si název kanálu ponechají.

Jak dostat odkazy a QR kódy do kanceláří

Před tiskem kódy upravte přes Přizpůsobit: logo, barvy a výzva, například „Objednejte oběd do 9:30“. Stáhnout vše (ZIP) stáhne kódy všech kanálů najednou a Tisknout A4 je připraví k tisku na listy A4.

Kam je umístit, poradí office managerka nebo recepce, protože vědí, kam se lidé ve firmě dívají. Obvykle připadá v úvahu:

kuchyňka, u kávovaru nebo na lednici;
plakát u výtahu nebo na recepci;
firemní intranet;
firemní chat nebo skupina na WhatsAppu, kam se odkaz vloží;
týdenní e-mail od office managerky s jídelníčkem na další týden.

Každá firma dostane jen svůj odkaz. Kdo omylem použije odkaz jiné firmy, jeho objednávka přijde s názvem cizího kanálu.

Odkazy zón: vlastní poplatek za doručení pro budovu nebo firmu

Do budovy přes ulici dovezete obědy za pár minut, do kancelářského areálu na okraji města jedete půl hodiny. Aby každé takové místo mělo svůj poplatek a čas a lidé z něj si nemuseli zónu vybírat sami, slouží odkazy zón. Na záložce Zóny v sekci Správa doručování nastavte Režim doručovací zóny na Manuální zóna. Nad seznamem Doručovací Zóny je krátká nápověda k odkazům zón a u každé aktivní zóny tlačítko Kopírovat odkaz.

Tlačítko zkopíruje doručovací odkaz doplněný o ?zone= a číslo, které přidělí MenuForma, například menuforma.com/delivery/kuchyne-u-hradeb?zone=12. Odkaz vždy kopírujte tlačítkem, číslo nepište ani neupravujte ručně. Kdo odkaz otevře, má zónu už vybranou: vidí její název, Poplatek za doručení a Odhadovaný Čas Doručení jako pevný text a na jinou zónu přepnout nemůže. Doručovací adresu ale vyplní jako obvykle. Název zóny se pak ukáže na kartě objednávky, v detailu i na vytištěné účtence. QR kód pro odkaz zóny MenuForma nevytváří, takže ho firmě pošlete e-mailem, vložíte do firemního chatu nebo ho office managerka dá na intranet.

Kanál a odkaz zóny dělají každý něco jiného:

odkaz kanálu dá na každou objednávku název firmy, má vlastní QR kód, kanály lze přidat hromadně až do 200 a objednávka se platí s běžnými poplatky vašich zón;
odkaz zóny pevně nastaví jednu zónu s jejím poplatkem a časem, objednávka nese název zóny, ale nemá název kanálu ani QR kód.

Odkaz, který by uměl obojí, MenuForma nenabízí, proto se u každé firmy rozhodněte, co je pro ni důležitější.

Jedno omezení je potřeba říct jasně. Kdo objednává bez odkazu zóny, tedy přes hlavní doručovací odkaz, hlavní QR kód nebo odkaz kanálu, vybírá z celého seznamu aktivních zón, vidí jejich názvy, poplatky i časy a může si zvolit kteroukoli. Odkaz zóny udrží zaměstnance jedné firmy v jejich zóně, ale žádnou zónu ani její poplatek před ostatními neskryje. Používejte ho proto pro skutečná místa, jako je budova, kancelářský areál nebo pobočka klienta, s poplatkem, který byste za doručení na to místo účtovali komukoli. Pokud názvy klientů nemají ostatní zákazníci vidět, pojmenujte zóny podle budov nebo čtvrtí, například „Kancelářský areál Chodov“. Když zónu vypnete nebo smažete, její odkaz otevře doručovací menu s běžným výběrem zóny.

Objednávka z pohledu zaměstnance

Petra pracuje v účtárně ve třetím patře budovy na Pankráci. V úterý ráno naskenuje QR kód na lednici v kuchyňce, případně otevře odkaz z firemního chatu, a pak:

vybere polévku a hlavní jídlo, zvolí velikost porce a doplňky a vloží je do košíku;
zvolí doručení a v okně Vyberte čas doručení čas 12:00;
vyplní jméno, telefon a adresu, kterou systém porovná s vašimi zónami;
do pole Poznámky k objednávce napíše „recepce, 3. patro, účtárna“ a odpoví na Potřebujete příbory?;
vybere Způsob platby a klikne na Odeslat objednávku.

Kdyby Petra měla místo odkazu kanálu odkaz zóny, ve třetím kroku by už viděla vybranou zónu s poplatkem za doručení a odhadovaným časem; adresu by vyplnila stejně.

Nic neinstaluje, menu běží v prohlížeči. Přihlásit se může přes Pokračovat s Googlem, Pokračovat s Applem nebo Pokračovat s e-mailem; uloží si tím adresu a historii objednávek a příště jí menu nabídne Znovu objednat. Nemusí ale: objednat jde i jako host, bez účtu.

Příjem objednávek, balení a nakládka

Objednávky chodí na stránku Objednávky. Každá objednávka z kanálu má štítek Kanál s názvem firmy, a to na kartě objednávky, v seznamu, v detailu i na vytištěné účtence. Objednávky z manuální zóny ukazují také název zóny, takže objednávka z odkazu zóny nese název zóny, ale štítek kanálu nemá. Kuchyně může pracovat z obrazovky Kuchyně.

Název firmy na účtence ušetří ráno nejvíc dohadování. Při balení skládáte krabičky podle firem, do auta nakládáte tašku pro „Novák & syn“ zvlášť od tašky pro „Budova C, 4. patro“ a řidič ví, co patří na kterou recepci.

Na záložce Zákazníci v sekci Správa doručování uvidíte zákazníky rozvozu, kteří se přihlásili, s počtem objednávek a poslední objednávkou.

Upřímně: filtr, přehled, export ani součty podle kanálů MenuForma nemá. Objednávka z kanálu ale nese název firmy, objednávka z odkazu zóny název zóny, a to pro balení a nakládku podle firem stačí.

Polední nabídka jen v čase oběda

S tarifem Běžné nastavíte na stránce Akce u jednotlivých jídel Prodejní hodiny a pravidlo může platit i pro doručovací menu. Polední menu „polévka a hlavní jídlo“ tak půjde objednat jen od 10:00 do 13:30. V akcích lze nastavit i slevy podle času, například pro ty, kdo objednají brzy.

Rozvoz obědů do firem v praxi: týden se třemi klienty

Bistro v Karlíně vozí obědy třem firmám. S funkcemi popsanými výše může týden vypadat takto:

Pondělí ráno: vytvoříte kanály „Novák & syn – Karlín“, „Advokátní kancelář Dvořák“ a „Budova C, 4. patro“, kódy upravíte s logem a vytisknete přes Tisknout A4.
Pondělí odpoledne: každé office managerce pošlete její odkaz a dohodnutou uzávěrku 9:30.
Úterý: díky předobjednávkám část obědů přijde už večer, zbytek do 9:30. V 9:45 vytisknete účtenky a roztřídíte je podle kanálu.
Úterý 11:15: tři tašky, tři štítky, jedna trasa přes Karlín, Florenc a Pankrác. Online platby jsou uhrazené, u hotovosti řidič vidí na účtence, kdo platí.
Středa: nový kolega z advokátní kanceláře objedná přes QR kód v kuchyňce a jeho objednávka přijde se správným názvem, aniž byste cokoli dělali.
Pátek: podíváte se na záložku Zákazníci a kanál firmy, která se stěhuje, upravíte přes Přejmenovat.

Časté otázky

Může mít každá firma jiné ceny nebo jiné menu?

Jídla a ceny ne: menu je jedno a pro všechny stejné a kanál je jen štítek, podle kterého poznáte, odkud objednávka přišla. Zóny, poplatky i způsoby platby jsou pro všechny kanály stejné. Budova nebo areál může mít vlastní poplatek za doručení a odhadovaný čas přes vlastní manuální zónu a její odkaz, ale tuto zónu vidí a může si ji vybrat každý, kdo objednává bez odkazu zóny. Není to tedy soukromá cena pro jednoho klienta.

Potřebují zaměstnanci aplikaci nebo účet?

Ne. Menu se otevře v prohlížeči a objednat jde i jako host. Přihlášení přes Google, Apple nebo e-mail je dobrovolné a slouží k uložení adresy a k opakování předchozí objednávky.

Může firma zaplatit jednu fakturu za všechny obědy?

Ne. Každou objednávku platí ten, kdo ji odeslal: online, hotově při doručení nebo bankovním převodem, podle toho, co povolíte. Převod je způsob platby jedné objednávky, ne měsíční faktura pro firmu, a firemní účty se nezakládají.

Kolik kanálů lze vytvořit?

Až 200 na restauraci, s jedinečnými názvy do 100 znaků. To stačí na kanál pro každou firmu i pro jednotlivá patra nebo budovy v kancelářském areálu.

Lze odkaz kanálu a odkaz zóny spojit do jednoho?

Ne. MenuForma vytvoří buď odkaz kanálu s názvem firmy a QR kódem, nebo odkaz zóny s pevnou zónou, poplatkem a časem; odkaz, který by uměl obojí, nenabízí, a odkazy se nemají upravovat ručně. Pro každou firmu proto zvolte jeden: kanál, když potřebujete název firmy na objednávce a QR kód v kuchyňce, odkaz zóny, když má budova vlastní poplatek a čas doručení.

Co se stane s vytištěným QR kódem, když kanál smažu?

Dál funguje jako běžný doručovací QR kód. Lidé přes něj objednávají ze stejného menu, jen jejich objednávky už nenesou název smazaného kanálu. Dřívější objednávky si ho ponechají.

Vidí zaměstnanec při objednávce název své firmy?

Ne, pokud objednává přes kanál. Název kanálu vidíte jen vy, v objednávkách a na účtenkách, a menu vypadá stejně jako na hlavním doručovacím odkazu. Kdo objednává přes odkaz zóny, vidí název své zóny, proto zóny pojmenujte spíš podle budov nebo čtvrtí než podle firem.

Pokud dnes rozvoz obědů do firem řešíte přes telefon, e-maily a tabulky, začněte jednou firmou: založte si účet v MenuForma, připravte menu, zapněte doručování a vytvořte první kanál pro klienta, který objednává nejvíc. Obecnější přehled o tom, jak fungují online objednávky, najdete na stránce objednávkový systém pro restaurace.

Související články

Produkt MenuForma

MenuForma