Skip to content
Блог

Доставка обедов в офис: одна ссылка для заказа на каждую компанию

Доставка обедов в офис редко ломается на кухне. Она ломается утром, когда заказы идут со всех сторон: бухгалтерия звонит, отдел продаж присылает список в Telegram, офис-менеджер другой компании отправляет таблицу в 10:40, а кто-то в последний момент пишет в WhatsApp «и мне ещё борщ». К полудню на раздаче стоят три десятка пакетов, и уже не очевидно, какой из них едет в какой бизнес-центр и кто ещё не заплатил за вчерашний обед.

Ниже разберём, как навести в этом порядок с помощью MenuForma: одно меню доставки на всю кухню, отдельная ссылка и QR-код для каждой компании-клиента, здания или площадки, и заказы, на которых сразу видно, откуда они пришли. Каждый сотрудник сам заказывает и сам оплачивает свой обед, а вы собираете пакеты по компаниям, а не по памяти.

Канал доставки: что это такое и чего он не делает

Канал доставки в MenuForma — это именованная ссылка на ваше меню доставки и свой QR-код к ней. Вы создаёте канал «Ростверк» или «Невский квартал, корпус Б», и у него появляются собственная ссылка и собственный код. Открывается по ним то же самое меню доставки: те же блюда и категории, размеры порций, добавки, фотографии и аллергены, те же зоны, тарифы и способы оплаты.

Канал добавляет к заказу только одно — название. Если сотрудник заказал по ссылке «Ростверка», это название видно на карточке заказа, в списке заказов, в деталях заказа и на распечатанном чеке. Сам сотрудник название канала не видит: для него это просто ваше меню.

Это стоит понимать до того, как вы что-то пообещаете клиенту. Канал — метка, а не отдельный договор. У канала нет своих цен, своего меню и скидок, нет своей минимальной суммы или тарифа доставки, закреплённого адреса, времени доставки, времени окончания приёма заказов и лимита на сотрудника. Свою стоимость доставки здание или площадка клиента может получить только через отдельную ручную зону и ссылку этой зоны, о них ниже. Если одной компании вы продаёте обеды по особому прайсу, каналы этого не решат. Если все клиенты заказывают из одного меню по одним ценам, каналы подходят хорошо.

Что понадобится заранее

  • Тариф Regular. Заказы на доставку и самовывоз, вкладка с каналами, онлайн-оплата через Stripe, акции и часы продаж работают именно на нём.
  • Меню в MenuForma. Если его ещё нет, начните с инструкции как создать бесплатное онлайн-меню. Меню доставки — это то же самое меню, открытое по адресу вида menuforma.com/delivery/obedy-ot-mariny, второй раз ничего собирать не нужно.
  • Аккаунт Stripe — только если вы хотите принимать оплату онлайн. Наличные и банковский перевод работают без него.

Если вы пока на тарифе Бесплатно навсегда, сначала можно посмотреть, как всё выглядит для гостя: кнопка Просмотреть пример доставки открывает пример меню доставки.

Включаем доставку и задаём основные настройки

В боковом меню откройте раздел Управление доставкой. В нём четыре вкладки: Настройки, Зоны, Оплата и Клиенты. Начните с вкладки Настройки.

  1. Активируйте опцию Включить доставку.
  2. В блоке Способы доставки отметьте Доставка ресторана, если возите сами, и Самовывоз, если кто-то из клиентов присылает за заказом своего сотрудника. Можно включить оба варианта.
  3. В разделе Поля контактных данных клиента решите, что спрашивать и что делать обязательным. Для офисов главное — Запрашивать адрес доставки: водителю нужны улица, дом и корпус. Запрашивать имя клиента и Запрашивать номер телефона пригодятся, когда водитель стоит на ресепшене и ищет получателя.
  4. Опцию Выбор столовых приборов включайте, если кладёте приборы по запросу: их получат те, кто обедает за рабочим столом, а не все подряд.
  5. Часы доставки задаются по дням недели, и в один день можно добавить несколько интервалов, например утренний рейс с завтраками и обеденное окно. Если кухня не справляется, доставку можно временно приостановить.
  6. С опцией Минимальная сумма заказа будьте осторожны. Каждый сотрудник оформляет свой заказ сам, и минимум в 1 500 ₽ отсечёт человека с одним комплексным обедом за 450 ₽. Значение 0 означает, что минимума нет.
  7. Стоимость упаковки можно не брать, брать за заказ или за каждую позицию, с отдельными значениями для категорий и блюд и с необязательным максимумом.

Перед тем как раздавать ссылки, откройте Предпросмотр и посмотрите меню глазами гостя, а кнопкой Получить ссылку скопируйте основную ссылку доставки. Ссылки для компаний строятся на её основе.

Заказы по расписанию: обед выбирают с утра или накануне

Доставка обедов в офис — это еда по графику. Люди выбирают обед утром по дороге на работу или вечером накануне, а получить хотят к часу дня. Активируйте опцию Включить заказы по расписанию, и сотрудники смогут выбрать время доставки в пределах ваших часов доставки, даже пока кухня закрыта. Меню в это время показывает, что вы закрыты, но принимаете заказы заранее.

Отдельной настройки вроде «приём заказов до 10:30» для компании нет. Если вам нужно получить все заказы «Ростверка» к 10:30, чтобы успеть к рейсу в 12:30, договоритесь об этом с офис-менеджером сами и напишите срок на плакате и в сообщении со ссылкой. Это договорённость между вами и клиентом, а не параметр в личном кабинете. Заодно решите, что делать с поздним заказом: везти следующим рейсом или звонить сотруднику.

Зоны и стоимость доставки по бизнес-центрам

На вкладке Зоны вы задаёте, куда возите и сколько это стоит. Режим выбирается в блоке Режим зоны доставки, каждая зона создаётся кнопкой Добавить зону:

  • Ручная зона — район с названием, который задаётся текстом, например «Деловой квартал» или «Технопарк»;
  • Зона на карте (автоматическое определение) — радиус вокруг вашей кухни, нарисованный на карте.

У каждой зоны своя Стоимость доставки и своё Ожидаемое время доставки: бизнес-центр через дорогу может обходиться дешевле, чем офисы на другом конце района. В блоке Уровни расстояния цену можно привязать к дистанции, например 0–2 км и 2–5 км, а Порог бесплатной доставки (необязательно) делает доставку бесплатной от выбранной суммы заказа.

Держите в голове две вещи. Зоны и тарифы общие для всех каналов: у канала своей цены доставки нет. Если бизнес-центру или площадке клиента нужна своя стоимость доставки, заведите отдельную ручную зону и отправьте ссылку этой зоны тем, кто там работает (как это сделать, описано ниже). И тариф применяется к каждому заказу, а в офисе каждый обед — отдельный заказ. Если постоянный бизнес-центр попадает в зону за 200 ₽, сотрудник с обедом за 450 ₽ доплатит почти половину сверху. Для таких зон лучше поставить небольшую стоимость или порог бесплатной доставки на уровне обычного обеда.

Оплата: каждый платит за свой обед

На вкладке Оплата отметьте нужные Способы оплаты:

  • Оплата при доставке — водитель принимает оплату у двери или на ресепшене;
  • Онлайн-оплата — сотрудник платит картой через Stripe в момент заказа;
  • Оплата в магазине — для заказов с самовывозом из вашей точки;
  • Банковский перевод — гость видит ваши Реквизиты для перевода и переводит деньги сам.

Чтобы принимать оплату онлайн, откройте в боковом меню страницу Платежи и нажмите Подключить аккаунт Stripe. Подключение идёт через Stripe Connect, деньги поступают напрямую на ваш аккаунт Stripe. Гость платит при оформлении, и если он отменил платёж, заказ не создаётся.

Онлайн-оплата доступна в странах, которые поддерживает Stripe. Если ваш бизнес зарегистрирован там, где Stripe не работает, оставьте оплату при доставке и банковский перевод: каналы и всё остальное из этой статьи от способа оплаты не зависят.

Для обедов в офис онлайн-оплата убирает самую неприятную часть дня: водитель не ждёт на ресепшене, пока люди ищут мелочь, и никто не обещает «перевести завтра». MenuForma не берёт комиссию с платежей через Stripe, но комиссия Stripe за обработку платежей сохраняется.

И одно важное ограничение. Каждый заказ оплачивает тот, кто его оформил. MenuForma не выставляет компании общий счёт, не ведёт ежемесячных расчётов с юрлицом и не создаёт корпоративных аккаунтов. Если компания компенсирует сотрудникам питание, это её внутренняя договорённость с сотрудниками, без участия MenuForma.

Свой канал для каждой компании-клиента

Теперь главное. Откройте QR-коды и ссылки, перейдите на вкладку Доставка и найдите карточку QR-коды каналов доставки.

  1. Введите название компании или здания, например «Ростверк», и нажмите Добавить канал.
  2. Если клиентов много, используйте Массовое добавление. Режим Вставить список принимает по одному названию в строке, так удобно перенести список клиентов из таблицы. Режим Диапазон с номерами создаёт пронумерованные названия, например от «Корпус 1» до «Корпус 8» в технопарке или от «Этаж 3» до «Этаж 12» в башне, где на каждом этаже свой арендатор.
  3. Проверьте результат. Названия, которые уже есть, пропускаются, поэтому повторная вставка того же списка ничего не испортит.

На одно заведение можно создать до 200 каналов. Названия должны быть уникальными, длиной до 100 символов. Называйте каналы так, чтобы их сразу понимал водитель: «Ростверк, 5 этаж» на чеке полезнее, чем внутренний номер клиента из вашей таблицы.

Кнопка Переименовать нужна, если компания сменила название, Удалить канал — если клиент ушёл. Напечатанный QR-код удалённого канала продолжит работать как обычный QR-код доставки: по нему откроется ваше меню, но новые заказы придут уже без названия компании. Старые заказы сохранят название канала.

Как передать ссылки и QR-коды в офисы

У каждого канала своя ссылка (ваша ссылка доставки с добавленным каналом) и свой QR-код. Через Настроить к коду добавляются логотип, цвета и призыв к действию, например «Закажите обед до 10:30». Скачать все (ZIP) выгружает коды всех каналов одним архивом, а Распечатать A4 раскладывает их по листам A4.

Отправьте офис-менеджеру каждой компании её код и ссылку и подскажите, где они работают:

  • на холодильнике или у кофемашины на офисной кухне;
  • на плакате у лифта или на стойке ресепшена;
  • на странице внутреннего портала, где написано про питание;
  • закреплённым сообщением в рабочем чате компании в Telegram или WhatsApp;
  • строчкой в еженедельной рассылке офис-менеджера рядом с меню недели.

Следите, чтобы у каждой компании был только свой код. Если на общем ресепшене бизнес-центра висят плакаты трёх клиентов, кто-нибудь отсканирует чужой, и заказ придёт с чужим названием. Плакаты надёжнее вешать внутри офиса самой компании.

Ссылки зон: своя стоимость доставки для здания или площадки

Канал помечает заказ, но цену доставки не меняет. Если бизнес-центр через дорогу вы возите дешевле, чем технопарк на другом конце района, дайте его сотрудникам ссылку зоны. В разделе Управление доставкой откройте вкладку Зоны и в блоке Режим зоны доставки выберите Ручная зона. Над списком Зоны доставки есть короткая подсказка о ссылках зон, а у каждой активной зоны — кнопка Копировать ссылку.

Кнопка копирует ссылку вида menuforma.com/delivery/obedy-ot-mariny?zone=12. Число в конце присваивает MenuForma, поэтому копируйте ссылку кнопкой и не меняйте номер вручную.

Сотрудник, открывший такую ссылку, видит зону уже выбранной: название, Стоимость доставки и Ожидаемое время доставки показаны готовым текстом, переключиться на другую зону нельзя, и заказ считается по тарифу этой зоны. Адрес он всё равно вводит сам. Название зоны видно на карточке заказа, в деталях заказа и на распечатанном чеке. QR-кода у ссылки зоны нет, поэтому отправьте её офис-менеджеру по почте, в рабочий чат или для внутреннего портала.

Одной ссылки, которая делает и то и другое, в MenuForma нет, поэтому выбирайте для каждой компании:

  • ссылка канала — название компании на каждом заказе, QR-код, массовое добавление до 200 каналов, заказ оплачивается по вашим обычным тарифам зон;
  • ссылка зоны — закреплённая зона со своей стоимостью и временем доставки, на заказе название зоны, но без названия канала и без QR-кода.

Но у ссылки зоны есть предел. Кто заказывает без неё — по общей ссылке доставки, основному QR-коду или ссылке канала, — выбирает из полного списка активных зон, видит название, стоимость и время доставки каждой и может выбрать любую. Ссылка зоны удерживает сотрудников одной компании в их зоне, но ничего не скрывает от остальных. Поэтому заводите зоны для реальных мест — бизнес-центра, технопарка, площадки клиента — с тарифом, который взяли бы с любого, кто туда заказывает. Бесплатная или льготная зона для одного клиента не сработает: её выберет кто угодно. Если имена клиентов лучше не показывать посторонним, называйте зоны по зданиям и районам: «Невский квартал», «Технопарк». Если зону отключить или удалить, её ссылка откроет меню доставки с обычным выбором зоны.

Как заказывает сотрудник

Сотруднику ничего не нужно устанавливать: меню открывается в браузере телефона или компьютера. Дальше всё занимает несколько шагов.

  1. Открыть ссылку своей компании или отсканировать QR-код.
  2. Выбрать блюда, размер порции и добавки и сложить их в корзину.
  3. Выбрать доставку или самовывоз и, если включены заказы по расписанию, время в окне Выберите время доставки.
  4. Заполнить контактные данные, которые вы запрашиваете, и адрес. Адрес сверяется с вашими зонами; в зависимости от режима зоны гостя могут попросить подтвердить точку на карте. Если сотрудник пришёл по ссылке зоны, зона уже выбрана и показана вместе со стоимостью и временем доставки.
  5. Написать Заметки к заказу, например «ресепшен, 4 этаж, спросить Ольгу», и ответить на вопрос Нужны ли вам приборы? — если вы включили эту опцию.
  6. Выбрать Способ оплаты из разрешённых вами и нажать Оформить заказ.

Входить в аккаунт не обязательно. Через Продолжить с Google, Продолжить с Apple или Продолжить с Email сотрудник сохраняет адрес и историю заказов, а в следующий раз может нажать Повторить заказ и получить тот же обед. Кто не хочет входить, оформляет заказ как гость, без регистрации.

Доставка обедов в офис без путаницы: приём и сборка заказов

Заказы приходят на страницу Заказы. На каждом заказе из канала есть плашка Канал с названием компании — на карточке заказа, в списке, в деталях заказа и на распечатанном чеке. Кухня может работать с экрана Kitchen, как обычно. Заказы в ручной зоне показывают и название зоны, поэтому заказ по ссылке зоны приходит с названием зоны, но без плашки Канал.

При сборке эта плашка и делает основную работу. Распечатайте чеки, разложите пакеты по компаниям и грузите машину в порядке маршрута: «Ростверк» в один термобокс, «Альтаир» в другой. Водитель видит название компании на чеке и этаж в заметке к заказу.

Вкладка Клиенты в разделе Управление доставкой показывает клиентов доставки, которые вошли в аккаунт, с количеством заказов и последним заказом.

Фильтра, отчёта или выгрузки по каналам нет. Если нужно понять, сколько обедов «Ростверк» заказал за месяц, считать придётся по заказам самостоятельно. Название канала — это метка на заказе, а не аналитика.

Комплексный обед только в обеденные часы

Если утром вы продаёте завтраки, а днём комплексные обеды, второе меню не нужно. На тарифе Regular на странице Акции для каждого блюда можно задать Часы продаж, и правило может действовать в меню доставки. Тогда комплексный обед появится в меню, например, с 10:00 до 13:30, а сырники исчезнут к одиннадцати. В акциях можно настроить и скидки по времени, если хочется подтянуть спокойные часы.

Пример: неделя кухни с тремя офисами

Кухня «Обеды от Марины» возит обеды в три места: в строительную компанию «Ростверк», в консалтинговое агентство «Альтаир» и в бизнес-центр «Невский квартал», где арендаторы часто меняются. Неделя может выглядеть так.

  • Понедельник, утро: каналы «Ростверк» и «Альтаир» создаются через Добавить канал, а «Невский квартал, корпус 1» — «Невский квартал, корпус 4» через Массовое добавление в режиме Диапазон с номерами.
  • Понедельник, день: коды оформляются через Настроить с подписью «Закажите до 10:30, привезём к 12:30», плакаты печатаются через Распечатать A4, архив для офис-менеджеров скачивается через Скачать все (ZIP).
  • Понедельник, вечер: каждый офис-менеджер получает свой код, ссылку и согласованный срок заказа. Заказы по расписанию включены, поэтому первые заказы на вторник приходят уже вечером.
  • Со вторника по пятницу, 10:30: вы открываете Заказы и запускаете кухню. В 11:45 печатаете чеки, раскладываете пакеты по плашке Канал и грузите машину по компаниям.
  • 12:30: водитель отдаёт пакеты каждой компании. Кто платил онлайн, уже заплатил, остальные расплачиваются на ресепшене.
  • Пятница: в корпус 3 въезжает новый арендатор, и через Переименовать канал получает название новой компании.

Частые вопросы

Можно ли сделать для каждой компании свои цены или своё меню?

Меню и цены на блюда — нет, они одни для всех. Канал доставки — только метка, по которой вы видите, из какой компании пришёл заказ; зоны, тарифы доставки и способы оплаты у всех каналов общие. Свою стоимость и время доставки может получить здание или площадка клиента — через свою ручную зону и ссылку этой зоны. Но такая зона видна в общем списке, и любой, кто заказывает без ссылки зоны, может её выбрать, так что это не закрытая цена для одного клиента. Если клиенту нужен отдельный прайс, ни каналы, ни зоны для этого не предназначены.

Нужно ли сотрудникам скачивать приложение или регистрироваться?

Нет. Меню открывается в браузере, приложение не нужно. Вход через Google, Apple или почту необязателен и нужен только для того, чтобы сохранить адрес и историю заказов. Оформить заказ можно и как гость.

Может ли компания оплатить обеды всех сотрудников одним счётом?

Нет. Каждый заказ оплачивает тот, кто его оформил: онлайн, при доставке или банковским переводом, в зависимости от способов, которые вы включили. Перевод здесь — способ оплаты одного заказа, а не счёт на юрлицо, и корпоративных аккаунтов в MenuForma нет.

Можно ли сделать QR-код для ссылки зоны?

Нет. QR-коды есть у основной ссылки доставки и у каждого канала, а ссылку зоны вы копируете кнопкой Копировать ссылку на вкладке Зоны и отправляете текстом: по почте, в рабочий чат компании или на внутренний портал.

Сколько каналов можно создать?

До 200 на одно заведение, с уникальными названиями длиной до 100 символов. Этого хватает на каждую компанию-клиента или на каждый корпус и этаж большого бизнес-центра.

Что будет с напечатанным QR-кодом, если удалить канал?

Код продолжит работать как обычный QR-код доставки: по нему откроется ваше меню, но новые заказы придут без названия компании. Заказы, оформленные до удаления, сохранят название канала.

Можно ли закрыть приём заказов для компании после 10:30?

Отдельного времени окончания приёма для компании нет. Вы задаёте часы доставки и можете временно приостановить доставку, а крайний срок для заказов согласуете с каждым клиентом и пишете на плакате и в рабочем чате.

Если вы уже возите обеды в офисы, основная работа — вписать названия клиентов и раздать коды. Зарегистрируйтесь в MenuForma, добавьте меню и перейдите на Regular, когда будете готовы включить доставку. Доставка обедов в офис и зал могут работать с одного меню: гостям за столиками то же меню можно открыть как QR-меню для ресторана.

Похожие статьи

Продукт MenuForma